Bí đỏ giàu dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen với món bí đỏ xào, bạn hãy đổi vị bằng món canh bí đỏ nấu tôm khô cho bữa ăn gia đình. Canh bí đỏ tôm khô
Canh bí đỏ tôm khô

Nguyên liệu gồm có:   400 g bí đỏ 30 g tôm khô loại vừa Rau mùi, hạt nêm, muối, đường tiêu.   Cách chế biến:   Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ ruột thái miếng, dày 1 cm, bản to 1,5 cm.   Ngâm tôm khô nở mềm, rửa lại cho sạch rồi vớt ra để ráo. Rau mùi cắt rễ, rửa thật sạch rồi thái nhuyễn.   Đun sôi 1 lít nước, cho bí đỏ vào đun mềm.   Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường.   Cho tôm khô vào nấu sôi lại 2 phút sau tắt lửa.

Múc canh ra tô, cho ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu và rau mùi thái nhuyễn lên cho thơm.

Mách bạn: Nên chọn mua bí sáp, cầm nặng tay, khi thái thấy chặt dao để có món canh dẻo, ngon.

Theo Vào Bếp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ga xao cay trÃƒÆ vai mướp pad bánh quy hạnh nhân thịt xá xíu nướng mật ong Cá mai PÃƒÆ te cách nấu chè trứng chó phụ kiện cho phái đẹp cách làm mì ý chay Đổi cac mon an mang di du lich cải Bi cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng bap cai tim ngon Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn phô mai bánh da lợn dai me chua đáng yêu xì dầu nước ép bí đao Chợ Mươp Bồ câu tạo dãƒæ am nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó sô đa chanh dây nhậu vムsinh TrÃÆi khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây vÃƒÆ cam dha sinh tố đậu xanh rau củ rau củ xào chay ẩm thực 3 miền cookie chocolate MÓN CHIÊN hat sen Chay tau SÃƒÆ muffin chocolate thay thư Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho Mon an sang cong thuc nau xoi yêu thích roi giấc cai bap táo ép dạ dày heo thit bánh chưng rán thẳng C cach nau xoi chiên bánh tôm cá chiên Goi xoai công thức bánh dâu tây bánh chuối tẩm mè chiên bánh bột lọc lá chuối mứt táo khô bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món thực phẩm Ngày Tết Ð dưa lưới những món bánh dễ làm Làm bánh trung xao thit cơm văn phòng sinh tố rau má Những món quà vặt Hà thành không thể quốc bữa trưa công sở nấu canh măng chua tom xao ca ri cay trứng muối và nhân phô mai ngon bá cach lam rong bien hải sản chiên cách nấu súp nấm kim châm chị bò nướng lá lốt bo xao thom dua leo tôm khô nấu canh tham cách làm vỏ kem ốc quế ngon trai coc cơm chiên sấu ngâm đường gà quay an com bằng mango mon salad trung va tao ngon dưa củ cải muối nhà hàng salad vỏ dưa hấu dễ làm sua tui xach salad bo chua cay ngon Dà lam dà ua Hàng cà basa mien chim bo cau ngon Cá mao ếch chưng tương PHO banh kem trai hong trung nuong mouse ngon thit heo quay khong can lo nuong thịt heo thăn đút lò