Bí đỏ thực chất là một thực phẩm ngon, có nhiều tác dụng chữa bệnh, cung cấp nhiều vitamin mà ít năng lượng. Tuy nhiên nếu nấu bí đỏ không khéo thì sẽ gây cảm giác khó ăn, ăn bị bứ hoặc nhanh ngán. Bí đỏ có thể được chế biến những món giản đơn và nhanh như bí đỏ xào tỏi, xào hành lá, ăn cũng rất thơm ngon. Món canh bí đỏ này mình làm để đổi vị. Rong biển khô, loại dùng để nấu, có thể tìm mua ở các siêu thị. Rong biển ăn mát và cũng bổ nữa.
Canh bí đỏ rong biển

Thành phần

  • 1/4 quả bí đỏ
  • 2-3 cái đầu hành
  • rong biển khô

Hướng dẫn

  • 1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa vừaĐầu hành trắng, rửa thật sạch, xắt nhỏ 1 đầu hành để xào trước với bíRong biển khô, cắt lấy 1 miếng to khoảng lòng bàn tay, rửa qua nước cho sạch bụi
  • 2. Cho chút dầu chiên vào nồi để phi đầu hành trắng đã xắt nhỏ, khi nào thấy thơm thì cho bí vào đảo qua, cho thêm chút bột nêm, đảo khoảng 1 phút cho bí thấm.
  • 3. Cho nước vào và nấu cho sôi, cho vừa nước đủ ăn thôi để canh không bị loãng, mất đi vị đậm đà.
  • 4. Khi nước sôi thì cho rong biển vào, đun vừa sôi là đổ ra bát.
  • 5. Đầu hành thái lát xếp lên trên.
  • 6. Bí không nên nấu kĩ quá, miếng bí vẫn chắc không bị nát khi gắp là ngon nhất. Rong biển ăn có cảm giác sần sật hay lắm nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt nướng sốt nho xoi bi Đồng quê Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết tự chế buộc tóc quả ca cach lam mut cui dua hau Mì ý sốt cá mòi Món Ngon cúc Đàm Potato scones món om ngon bánh tôm Hà Nội Tam Món Hầm banh canh gio heo ngon gỏi đu đủ gan bò cháy banh mousse ngon cá đuối nhúng giấm Ngày Lạnh cách chế biến thịt bò bo bop thau chả thịt nướng thịt ba rọi cá tra kho cach lam thit ga xao nam nau chao dau do món Nga dây thun Sử xep Vét hạt cườm rang hai san ca phao ngon chè khoai dẻo tôm cuốn thịt kem sữa chua dâu tằm ngon Xoài làm gỏi chay các món gà ngon nêm lam pate banh cupcake lam banh cuon chocolate bánh bông lan cuộn nộm gỏi món mì mut xoai gion deo nộm hấp dẫn tự may váy nem cuốn lo salad ga nuong sinh to tao ngon chả con rươi suon rim thom ngon thit bo boc khoai tay ngon thit heo chien thom ngon tom chien trung vit muoi tom ngam nuoc mam cách làm bánh khoai lang bí đỏ cơm chiên kiểu thái me sốt thịt bò nấu chè củ năng sườn heo tẩm gạo hấp Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết nhanh cà ch nẠu soup Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon canh ngao nấu dứa bang trang xoai chuỗi cach lam panna cotta ca phe Noel cach luoc luoi lon canh chân giò cooking bánh trang cuốn gà quay cải thìa bánh gạo lắc loa đậu phụ sốt cay Tim long do trung ngam nuoc tuong ngon my y ca hoi ngon Kiệu cách bó hoa thit bo xao cu cai cánh gà chiên kiểu hàn quốc thit heo xao chao do trải nghiệm nguyen lên cá nục sốt cà chua ngon công thức trứng chiên lá mơ Trứng canh cải bẹ nấu gừng chim cút xào cupcake cream cheese gỏi thịt tôm và khế n lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế sinh tố sữa thơm tôm chiên giòn xóc muối 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở Món ăn hằng ngày bánh mì bít tết cÃƒÆ thu rim cay cach lam banh gung cach lam cha ram ngon món chay ngon cach lam goi kho bo cach tia hoa hong tu cu qua cua faci dut lo rau cang cua thom ngon sườn nướng tại gia thịt heo luộc thực phẩm căng thẳng ngũ cốc