Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bầu nấu tôm tươi

Naungon.com - Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Chỉ cần râu tôm thôi cũng đã khiến cho bát canh bầu trở nên ngọt mát rồi, huống chi là bầu nấu với tôm tươi sẽ là món canh giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.
Canh bầu nấu tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

Bầu non (bầu sao):  1 quả

Tôm tươi: 200 g

Bột nêm

Hành hoa 

Cách chế biến:

Bầu nạo vỏ, băm hoặc thái miếng vừa ăn (tùy sở thích ăn của từng gia đình mà bỏ ruột hay lấy thêm một ít ruột non).

Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi cùng một ít gia vị, luộc nhanh rồi vớt ra. Khi tôm nguội, lột bỏ vỏ rồi xẻ một đường ở lưng mỗi con tôm (để trình bày bát canh cho đẹp và hấp dẫn hơn).

Hành hoa rửa thật sạch, cắt khúc 2-3 cm.

Bắc nồi nước vừa đủ cho bữa ăn. Cho bầu, tôm và bột nêm vào đun cùng đến khi bầu chín thì tắt lửa, cho hành hoa cắt khúc vào. Đổ canh ra tô cho nguội, đến bữa ăn sẽ rất ngọt và mát.

Mong các bạn ngon miệng.

Huyền Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bờm cà tím xào đậu hũ sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt rau tiến vua cơm nắm chiên mặn Ca thu kho rieng miến trộn mực trưng muoi am công thức gỏi tép cach lam ca rem cach lam salad trai cay lồng chim Le Parfum món tráng miệng quả ớt Độc đáo món bánh củ gừng của người suon kho du du mon ngon ha noi Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh phÃÅ sup Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà đau bánh khoai lang nhân mè đen cách chọn dưa lê ngon Sở can cà pháo Bang đâm sườn non kho thit kho rieng là cà tím ngư hương Cà tím ngư hương 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Thơm Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà nau mi tra xanh sot ca ngu 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ Cách chế biến dọc mùng bạc hà không Bay pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ Ä Ã¹i thạch phô mai ngon thach pho mai la dua nau bun thang Bun thit nuong món ăn gây sốt một thời cho bé ca thu nhat liệu cach lam sua chua vi chuoi banh mien trung gan lóc ca phe trung ngon măng ngâm chua món ăn tốt cho phụ nữ măng muối chua ngọt măng tươi ngâm chua lam chả chay bò cuộn rau củ áp chảo cà ch lam mam tep gỏi mực tươi bột ớt cach lam bi ham hat sen cach lam bi nhoi tom ngon cách làm chả mực đậu hũ bi nhoi tom ham hat sen khoai lang chiên giòn món ngon từ sườn non Đổi vị với bò nướng ngói Gá oc sao 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ suon kho chua ngot cách chế biến măng không độc hại đồng Trang trí bánh sinh nhat thit rang chua cay man ngot ngon sot dau trung ngon smoothie dâu tây tìm tram sup pho mai Cá rô chocolate nóng Hấp che do den Cách làm Bánh mì smoothie trái cây com hen ngon Hà ng thịt bò nấu hoa thiên lý cach nau mon luon om chuoi Món ăn sáng hú Thịt heo sinh chocolate sinh tố goi xoai tom hot chocolate smoothie thit ga kho mang mit non xao sa ot công thức xôi hạt me sa giò lợn bó luộc công thức miến lòng gà Món Nhật Nấm kim châm trung thu sự kiến huong dan nau xoi ga cá hồi chan gio nau gia cay Pate bánh waffle salad trái táo nêm cá lóc hấp Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt cach lam bun cha nuong