Canh bầu nấu bề bề là món ăn dân dã thường xuất hiện trong những bữa ăn gia đình. Thịt bề bề chắc, ngọt đem nấu canh cùng bầu ta sẽ có được bát canh
Cách làm canh bầu nấu bề bề ngon ngọt cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bề bề: 500gr
+ Bầu: 800gr
+ Hành khô, hành hoa
+ Gia vị, hạt nêm, dầu chiên

Cách làm canh bầu nấu bề bề ngon ngọt cho ngày hè

Cách làm canh bầu nấu bề bề

– Bề bề rửa thật sạch, lấy kéo sắc cắt dọc vỏ theo thân của con bề bề, rồi bóc vỏ lấy thịt bề bề.

– Bầu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt mỏng, nếu thích bạn có thể băm sợi khi nấu bầu sẽ mềm và ngon hơn.

– Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

– Hành hoa rửa thật sạch, thái khúc.

– Bắc chảo lên bếp cùng 1 chút dầu chiên, phi thơm hành khô rồi cho bề bề vào xào đến khi khô sạch nước, dậy mùi thơm thì đổ nước vào đun.

– Nước sôi, thả bầu vào, nêm lại cho vừa ăn, rồi tắt bêp thả hành hoa vào.

Canh bầu nấu bề bề rất ngọt, mát nên là món ăn rất phù hợp cho bữa ăn gia đình bạn trong những ngày hè nóng bức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach làm bánh Lau thap cam tu lam goi rau cu Ba chi xay củ sen đậu đen mon dau que xao ngon ech xao ca tim mt Banh Chuoi bánh bí rợ hạnh nhân pate gan gà nước ngọt Tôm he bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên Dau tay trang trí nhà bằng hoa Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại ức gà chiên spaghetti carbonara suon uop dau hao ngon tom nuong sa dinh duong cho be hat sen bánh quy cơm gà cari de cà chua sốt chả cá thịt ếch sống kem cupcake nem cuốn chay cạch lam mut cai xao List Chao Ngọt ngào mè xửng Huế Chưa tôm thịt Cách lam banh bông lan thit heo cuon la lot chien cach lam mon ga bo xôi mon an viêt nam bánh kem bằng lò vi sóng cach lam banh bong lan mon ngon ngay tet nhong xao kem dưa hấu đỏ cơm lá dứa Bánh Chuoi Cách nau che Nước dừa với sức khỏe của bạn sữa đậu canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon Tép bánh đậu hũ phô mai ga ran kem viên trái cây ghẹ rim mặn cách làm cá đỗ kho dua cai Gạo há cảo sa lát cá hồi bún mọc hải sản tôm Tôm nướng muối ớt làm bánh sô cô la thịt gà sốt chua ngọt trộn mì ngao ngot mon ran cách làm lập xưởng sinh tố chuối ổi phở bò thịt khô CÃƒÆ kho lam dim sum Và Bánh pancake hấp trứng Tém lam bo cuon nam kim cham 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có sake chiên tu lam bo xao sen trẠn Thuc don hang ngay bao tử heo Làm kim chi vit quay bac kinh chay Tôm xào Cach lam banh mì thì bánh mì sandwich cà chua trị bệnh nha chu Đồ dùng cach lam cac mon xoi tu lam pizza thit ba chi nuong nuoc tuong 四方粽子 món ăn phổ biến của người nhật Valentine lam banh khong can lo nuong cơm rang dưa canh sấu thịt bằm ga ram gung Nghêu hấp eva di cho gium ban món bún ngon cho bữa sáng cơm cháy Salad xoai nộm ngó sen tai lợn cÃƒÆ kho dua thom thịt heo hấp lò vi ba bánh chưng chiên mặn cà ri gà Bánh đậu ngày xuân Bố cháo cá hồi mi chien gion