Canh bầu nấu bề bề là món ăn dân dã thường xuất hiện trong những bữa ăn gia đình. Thịt bề bề chắc, ngọt đem nấu canh cùng bầu ta sẽ có được bát canh
Cách làm canh bầu nấu bề bề ngon ngọt cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bề bề: 500gr
+ Bầu: 800gr
+ Hành khô, hành hoa
+ Gia vị, hạt nêm, dầu chiên

Cách làm canh bầu nấu bề bề ngon ngọt cho ngày hè

Cách làm canh bầu nấu bề bề

– Bề bề rửa thật sạch, lấy kéo sắc cắt dọc vỏ theo thân của con bề bề, rồi bóc vỏ lấy thịt bề bề.

– Bầu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt mỏng, nếu thích bạn có thể băm sợi khi nấu bầu sẽ mềm và ngon hơn.

– Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

– Hành hoa rửa thật sạch, thái khúc.

– Bắc chảo lên bếp cùng 1 chút dầu chiên, phi thơm hành khô rồi cho bề bề vào xào đến khi khô sạch nước, dậy mùi thơm thì đổ nước vào đun.

– Nước sôi, thả bầu vào, nêm lại cho vừa ăn, rồi tắt bêp thả hành hoa vào.

Canh bầu nấu bề bề rất ngọt, mát nên là món ăn rất phù hợp cho bữa ăn gia đình bạn trong những ngày hè nóng bức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach lam bun rieu cua cha hai san Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố gà chiên sốt mặn Bun ca ngon spaghetti gÃƒÆ Bún riêu cua cháo tim gan suon bo cach nau chao ga ngon Ớt hiểm Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà vải da Giảm Cân khia lam nem Diệu Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu Thực phẩm bánh khoai bò khô video day nau an Món nướng ga nuong chanh chè nước cốt dừa mẹo làm cocktail dưa hấu dua leo muoi mứt gừng dứa giẠtop Nau An leo Món Chính Măng kho banh da ke thom ngon rằm ga om bi do Che bi Thanh Mai chè vải đỗ xanh Món ăn giải nhiệt cách làm đậu phộng bí ngòi zucchini Hàn thực canh chua ca loc lam thit ga chien xu Bí quyết làm và bảo quản hành phi Công thức Bánh phở Ăn Sáng Huyet heo bình Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn pasta Dinh dưỡng salad rau trộn suon xao chua ngot kho bo ngon lươn cuốn thịt heo tìm bau khia quán lươn ngon tính đàn hồi sườn bò nướng luon món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng cach lam banh bao cade chà o nam Thịt vit Giáng Sinh banh flan cot dua bong lam chocolate ngon uop suon bo thèm cach uop suon bo súp kem tươi canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Dê salad chim ngoi nuoc cot dua cach lam thit heo dua hau luon vit nuong sot com pha chế thịt xiên nướng rau củ muối cach lam goi cuon ngon ăn vặt sài gòn món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay goi hai san cach lam bun xao thanh cua bun rieu cua mien bac cach nau bun rieu cua ngon nướng ung thư ướp nướng cháy Bún riêu cua Nam bộ khác hẳn Hà Nội Mục hap nau canh chua bún riêu cua ngon pho thom ngon làm thạch Banh da lợn cháo cá thu bánh qui ngọt cach lam goi ca tim sot thit bam banh bi do dau xanh chanh deo mat ong tri ho vo kem oc que Món che phụ kiện dễ thương com chien meo con bánh mỳ cách làm thịt ba chỉ kho ngọt cách nẫu đậu bắp cá chiên sả ớt dạ dày trộn Canh ga nuong quần làm bánh bao chè viên