Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bắp cải thịt xông khói

Món canh có nguyên liệu chính từ thịt xông khói này được kết hợp với bắp cải – một loại rau rất quen thuộc sẽ tạo nên một món ăn rất lạ miệng và ngon tuyệt vời. Quí vị hãy thử đổi món cho gia đình mình vào cuối tuần này xem!  
Canh bắp cải thịt xông khói

NGUYÊN LIỆU

  • Bắp cải: 200g
  • Thịt xông khói: 100g
  • Cà rốt: 50g
  • Nấm rơm: 50g
  • Hành lá, ngò rí, muối, tiêu, tỏi băm
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Thịt ba chỉ xông khói và bắp cải cắt miếng vuông 3cm. Nấm rơm rửa thật sạch, chẻ làm đôi.– Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 3mm. Hành ngò cắt nhỏ. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi với ít dầu chiên, cho thịt xông khói vào xào thơm, cho nấm rơm vào xào hơi mềm, thêm 1 lít nước nấu sôi, nêm 1/2M muối, 1M hạt nêm Aji-ngon®. Cho bắp cải và cà rốt vào nấu chín, thêm hành ngò, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Cho nấm vào xào ngay sau khi xào thịt xông khói, nấm sẽ thơm và thấm vị hơn.

– Nên xào kĩ thịt heo xông khói để thịt có mùi thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trộn bắp cải cùng Lau mang chua bánh cuộn cánh gà nướng chè thit heo ngâm nước mắm Cá Chiên cookies phomai cúc âmthực dưa cach lam tom nuong muoi detox cach lam thit sot thom Thủy tinh cach lam pate gan ap chao giải rượu giải nóng ngày Tết pho sa te thà cánh bá banh deo man cô gái cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello côm rau củ hầm thịt bò cách cắm hoa cẩm chướng đặc sản hành tăm nướng bánh cupcake bánh chocolate Rau Lang Xào Tỏi che cu nang cánh gà chiên giòn dot nem nuong nau bun nuoc Những quán súp cua ngon cach lam kem ngon cach xao hu tieu kho ngon sốt dâu salad táo mix hạt óc chó canh rau nấu giò sống đồ chơi vải an toàn Thạch dừa cach lam ot ngam giam Bí quyết nấu lẩu canh chua ngon Mon canh Rau mÃƒÆ ngon thit nac nau canh cai thao cach ngam cu tỉnh cac mon ngon goi ngon tự may váy cán cân Cho cách pha nước chấm gà nấu nấm cach lam thit heo kho tieu mousse dau ngon cuoi tuan Làm menu cách nấu phở cach lam cang cua hap cách nấu phá lấu cách nấu phở gà BANH ICH cach lam xi mai cách nấu sứa gỏi xoài cach nau canh chua tom cach nấu bánh canh chay trÃƒÆ hoa nem rán trÃƒÆ ngon cách nấu hủ tiếu mut mo deo cách nấu phở bò cach lam tom hap muoi cách nấu bún nen cach nau cách nấu che troi nước cach lam tra sau tran chau cach lam ga ran cách nấu chè đậu đỏ cách lam banh tiểu trò Cách làm bánh bột cach nau hu tieu ngon cah lam canh ga chua ngot Mon ngon tu vit nem ran vムcháo sườn hồng đào cach lam hat tran chau cách nấu bún măng vịt dạ dày heo hầm hoa hồi tÃƒÆ cach lam chim ngoi nuong cách làm thịt thăn xào cách làm thịt xá xíu luon cuon nam cách làm thịt heo khô cách làm vịt om mon an tu dau phu