Càng ghẹ rang muối ớt vừa mặn mặnm vừa cay cay, vừa thơm thơm, bạn sẽ nhâm nhi từ lớp vỏ bên ngoài để rồi đến bên trong, và cứ như thế bạn muốn ăn mãi không thôi
Càng ghẹ rang muối ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram càng ghẹ tươi
  • 100 muỗng cà phê muối tôm
  • 2 muỗng cà-phê muối tinh
  • 3 quả ớt sừng
  • 50 gram sả đập dập
  • 200ml nước dừa tươi
  • 50 gram rau răm
  • 50 gram tỏi băm
  • Hạt nêm
  • Tiêu
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon

Đầu tiên rửa thật sạch càng ghẹ, để ráo.

Càng ghẹ rang muối ngon

Tiếp theo trộn thật đều hỗn hợp muối tôm, muối tinh .

càng ghẹ rang muối

Thêm ớt với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng tiêu và nước dừa tươi để có được hỗn hợp sền sệt.

Dùng kiềm bấm càng ghẹ rổi khi rang muối càng ghẹ thấm đậm gia vị.

Chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào  xào thơm, cho càng ghẹ và hỗn hợp gia vị trên vào cùng đảo đều tay khoảng 5-10 phút, rồi cho rau dăm vào , đun đến khi sánh. tắt lửa, cho ghẹ ra đĩa. Dùng nóng.

càng ghẹ rang muối

Mong bạn thực hiện thành công món Càng ghẹ rang muối.

Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi ngon cach lam cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ot

LÃƒÆ m Kem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Làm Mứt dừa um băp mức nước lẩu chay bún mắm mắm món Nam Xuân Quế hải sâm Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng samousa Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng cách gói bánh chưng bằng lá dong bánh kem nướng thơm ba rọi nướng cà chua xào trứng cach lam bun cha gio liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật cách làm bánh tráng trộn cách làm thỏ bông sườn xá xíu mật ong bánh cuốn thanh trì hạt lựu ngâm đường hấp sò điệp bách hoa BÃƒÆ ng cách muối hành tím ruoc mì đậu nành món mì cong thuc mon an gio heo ham nam dong co Món chao cách làm bánh flan cookies trÃƒÆ xanh lam banh bao ngon lòng xao kho qua nhoi thit ngon cach lam oc xao me lã³c cá nướng cuốn cach tia trai cay cách nấu chân giò lam pad thai nama vị cam goi tai heo cách làm trứng cút bọc giò sống cach lam muc nuong bo cơm chiên nhồi bí Kheo sinh tố ngon ga quay ba rọi kho cải vit quay ngon ạu Ga nau nam công thức bò xào mè thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Không dung nạp sữa tôm rang mặn che mon Cupcake mochi kem vani banh mi dua hau cách làm bánh bông lan cơm gạo lức Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món ăn vặt Canh chua lá cóc vịt nướng tiện lợi tim tiểu đường rau họ cải cách làm cơm trộn lam mẠcach nau lau mam tam bánh đậu hũ phô mai chem chep nuong mo hanh canh trung thit bam làm mực cuộn tôm canh cá nấu măng chua trọng cà thu Nhá Mận làm bánh flan dau phong tôm tẩm vừng chiên banh gao han quoc ánh gà sốt mắm tỏi ớt thạch cà phê cá thu rim mắm dậy nấu ăn may giat nếm thử heo cuon mang tay sot me Cách nới rộng phòng bếp nhỏ đậu hủ nướng giấy bạc giò heo Nạp súp gà ức gà Hà Ly Mẹo chọn măng cụt ngon xoà i làm bún Hầm xào tỏi cach lam ga tan kho thịt ba chỉ với thơm sinh tố tốt cho tim mạch nấu canh tôm chua Nghề mon chim cut Mít cÃƒÆ m trái sake canh sake thực dưỡng Nga cach lam spaghetti Cá ngừ kho Ngày tốc độ nuoc chanh dau Canh gà nấu nấm