Món cải xoăn nướng vừa giòn vừa lạ miệng sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu làm cải xoăn nướng
- 450 gram cải xoăn tươi
- 1-2 muỗng canh dầu ô liu
- ½ (một phần hai) – 1 muỗng cà phê muối
Cách làm cải xoăn nướng
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF. Tách phần lá cải xoăn ra khỏi cành, rửa thật sạch và vẩy cho ráo nước (cố gắng làm khô nhất có thể).
- Trong một bát lớn, trộn lá cải chíp với dầu ô liu rồi rắc đều muối.
- Xếp các lá cải xoăn lên khay nướng đã lót sẵn giấy nướng, lưu ý không xếp chồng các lá lên nhau.
- Nướng cải xoăn trong 15 phút (cũng có thể là 10 phút, tùy ý bạn). Sau đó cho cải xoăn nướng ra khỏi lò và thưởng thức nhé!
Trên đây là chi tiết cách làm món cải xoăn nướng lạ miệng nhưng rất thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn thanh đạm mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cải xoăn nướng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)