Cải xanh có vị giòn, mát, cuộn với thịt tôm dai ngọt và lỗ tai heo giòn giòn, dùng kèm nước chấm chua ngọt rất hấp dẫn cho một ngày nóng bức.
Cải xanh cuộn tôm và lỗ tai heo

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm sú
  • 100 gram lỗ tai heo
  • 200 gram cải bẹ xanh
  • 50 gram hành lá
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 trái chanh
  • Tỏi, đường, muối, nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
cai-xanh-cuon-tom-va-lo-tai-heo 1

Cải xanh cuộn tôm và lỗ tai heo

  • Tôm rửa thật sạch, luộc chín, bóc vỏ, sau đó ngâm vào nước đá lạnh. Tai heo rửa thật sạch luộc chín, vớt ra và ngâm vào nước đá lạnh.
  • Cải rửa thật sạch từng bẹ, để ráo. Đặt lá cải ra thớt, lần lượt cho tôm và tai heo vào cuộn lại, dùng cọng hành lá trụng sơ cột chặt.
  • Làm nước chấm: 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường , 1 muỗng súp nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm, ½ (một phần hai)   muỗng cà-phê ớt băm, quậy đều, nếm có vị chua ngọt vừa ăn là được.

– Mong các bạn ngon miệng với món cải xanh cuộn tôm và lỗ tai heo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai xanh cuon lo tai heo cai xanh cuon ngon cai xanh cuon tom cai xanh cuon tom lo tai heo

đời sống cach lam nem qua banh mochi thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng cong thuc sua bap Sua dau nanh trai cay kem đá trái cây Che bắp sirup mận Làm nộm cách làm cơm sen cach lam thit vien Phòng sÃp diều cá điêu hồng tôm rang thịt xá xíu đậu tương mướp đắng xào trứng thịt bằm bọc sả lam kem khoai mon Cơm tối đồng tiền ăn kèm với thịt Nem Đồ uống giải nhiệt nep chien mạch bát canh món xôi nào ngon thịt gà chiên mè kimbap cuộn ruốc bông thiếc ăn gì cách làm trứng muối khô bánh tằm bì cách làm kem socola cach nau canh muop thit vien bo xien dua luoi húng vải xào hải sản Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa rau muong tron 2010 sup bong cai bo thịt kho khoai sọ sandwich dưa chuột Hàn Quốc đu đủ trộn Cac mon xoi Nấm Mario cho hộp cơm Bento sinh động cach lam mon nom hoa chuoi Tom rim trà vai măm kho làm sinh tố kiwi banh nuong bi ngo mẹo nhỏ bánh mì kiểu nhật cach lam ngo chien mì thịt bò Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ca phe những thực phẩm không nên để trong tủ lam cu cai ngam nuoc mam Món Trung A bap cai cuon thit Ca ro phi kho cách làm bánh hoa quả kem hoa quẠsuon cuu nuong bo trứng quấn rong biển cách làm bánh tằm ga om hat de khoai mì trộn dừa cá cơm nấu chua banh sung bo Thịt đùi heo Cach lam banh bo cách làm bánh mỳ dừa cá ngừ làm salad khăn quàng harry potter and the deathly hallows 2 2011 thú vị mực nhồi chiên cà bÃ Æ Anthony Bourdain cách ướp thịt gỏi bưởi tôm khô cấm thịt xông khói nướng rau củ chat cách làm lạc rang xào sa tế ngon mÃƒÆ nAu an cà kho mẵn phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng com ga kieu nhat điều trị toi ngam cach lam o mai tao lòng heo Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả chè nhãn tươi canh rau cu thịt vịt kho sả Bánh tieu banh gio nhan thit ngon mực nhồi thịt Tep canh hến rau bí Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc bánh mè bột mì nấu chè bí đỏ gà hấp muối sả Bún bo nhẠđui