Với những nguyên liệu có sẵn, dễ tìm bạn có thể xào thịt heo ngon với vị chua ngọt cay thơm đậm đà. Đây là cách xào thịt heo ngon tuyệt mà không phải ai cũng biết làm
CÁCH XÀO THỊT HEO NGON





Để làm thịt heo xốt chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram thịt nạc dăm

5-6 tai nấm đông cô khô

2 quả ớt chuông xanh

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

1 tép tỏi

Gia vị: ketchup, tiêu, muối, hạt nêm, dấm




Thịt heo rửa thật sạch, thái miếng to bản cỡ 5mm. Ướp với tiêu, muối, bột nêm. Dùng tay bóp đều cho thấm rồi cho vào 2 muỗng canh bột bắp.



Cà rốt rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ, hành tây bóc vỏ cắt múi cau, ớt chuông rửa thật sạch, lấy hột cắt miếng nhỏ vừa ăn.



Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, rửa thật sạch, cắt bỏ gốc, cắt đôi.



Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu chiên, cho cà rốt vào chiên sơ 2 mặt cho cà rốt chín. Gắp ra đĩa.



Cũng trong chảo đó, cho từng miếng thịt vào chiên sơ cho thịt được chín, gắp thịt ra đĩa.



Cho tỏi băm vào chảo, xào cho thơm rồi cho vào chảo 3 muỗng canh ketchup, 2 muỗng canh dấm, 1 muỗng canh đường, tí tiêu, muối, đảo cho tan gia vị rồi cho thịt heo, cà rốt đã chiên vào, sau đó cho ớt chuông, nấm đông cô và hành tây vào, hạ lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp xốt ketchup đặc lại. nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa múc ra dĩa và dùng với cơm.



Với những nguyên liệu có sẵn, dễ tìm bạn có thể xào thịt heo ngon mà không hề hay biết. Món ăn làm cực kỳ nhanh mà lại rất bắt miệng, đặc biệt có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, không gây ngán, sẽ làm bạn hao cơm lắm đấy. Món thịt heo xào xốt chua ngọt này đảm bảo sẽ là món ngon trong thực đơn cơm tối của gia đình bạn.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo thịt heo xào tối nay nhà mình ăn gì thịt heo sốt chua ngọt

cach lam goi xoai cá thu đao nướng than Vừa nước vo gạo ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cach lam gỏi thit bò lau chim bo cau dừa cơm thập cẩm vien nước sốt pesto Mát dịu canh nghêu rau muống Cách làm truffle lau liên lạc Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Mì ga N miª lau ga ống hút day nâu giới Món ca Cá hồi Xoi vo liệu pháp kháng thuốc mật ong kho gân bò ot chuong lam banh cupcake nhung do canh la dang cu dau chè nhãn khô ăn ngon cach lam ốc cà na xào bơ làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam Mè đen nam dui ga xao thit bo Suon non lau ngheu bò sốt vừng cách làm trứng trà Mang Chua cach nau che sa ke canh sườn nấu ngọt hu bánh khoai môn nhân đậu xanh mojito trái vải món canh cach lam mon bap xao pho mai Măng lau ngon ngay le nui xao ca hoi muối ớt chua ngọt Hấp canh ga chien gion sot chanh ăm thưc Món ngon Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ