Cách ướp vịt nướng chao cực dễ dành cho bạn. Vịt ướp chao nướng - món ngon hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Cách ướp vịt nướng chao mềm thơm, đậm vị
Cách ướp vịt nướng chao, Cách làm vịt ướp chao nướng ngon khó cưỡng

Đến với những món ngon từ thịt vịt, ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn một món thịt vịt nướng quá ngon đó là vịt nướng chao. Món ăn này rất dễ làm siêu lòng thực khách bởi sự khác biệt và thú vị về hương vị. Bạn có muốn tìm hiểu cách làm và cách ướp vịt nướng chao như thế nào không? Cách thực hiện giản đơn thôi, và nếu như bạn đang băn khoăn rằng không biết món ăn có cần cầu kì, tỉ mẩn hay không! Hãy cùng mình vào bếp để tìm hiểu cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món vịt nướng chao:

  • 2 miếng ức vịt, 2 cái đùi vịt
  • 5 miếng chao đỏ, 3 miếng chao trắng .
  • 2 muỗng cà phê đường, dầu chiên
  • 1 muỗng gừng băm nhuyễn, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng ớt băm nhuyễn.
  • Ngoài ra, bạn chuẩn bị sẵn thêm 2 cafe đường, 2 tép tỏi băm, 1 nhánh gừng băm, 1 quả ớt, 1 quả chanh để vắt lấy nước cốt. Phần nguyên liệu này mình sẽ dùng để pha nước chấm.

Các bước thực hiện và cách ướp vị nướng chao:

  1. Đầu tiên là bạn rửa thật sạch thịt vịt. Một khâu hết sức quan trọng quyết định đến hương vị của các món ăn đó chính là việc khử mùi hôi của thịt vịt. Tuy nhiên việc khử mùi hôi của thịt vịt không quá khó đâu nhé, bạn có thể thực hiện bằng cách là dùng gừng giã nhỏ hoặc rượu trắng chà lên mình thịt vịt, để như vậy chừng 10 phút rồi đem rửa thật sạch lại.
  2. Bước tiếp theo là bạn khía vài đường lên miếng thịt vịt để khi tẩm ướp, vịt sẽ nhanh thấm gia vị hơn. Cẩn thận hơn bạn cũng có thể dùng tăm nhọn xăm lên cũng được nhé.
  3. Pha nước ướp
    Bạn cho chao trắng, đường, 1 chút dầu chiên, gừng, tỏi, ớt vào 1 chiếc bát nhỏ rồi khuấy đều.
    Lấy phần nước ướp này đem ướp với thịt vịt, để chừng 30 phút cho thịt vịt thấm gia vị.
  4. Sau thời gian ướp bạn cho thịt vịt lên vỉ nướng và nướng chín đều các mặt. Khi nướng bạn nhớ để ý chế độ lửa trên bếp than để thịt vịt không bị cháy sém khét nhé.
    Thịt vịt chín bạn chặt miếng vừa ăn, bày ra đĩa và trang trí.
  5. Để có món vịt nướng chao ngon bạn không thể bỏ qua phần nước chấm
    Bạn cho chao đỏ, 2 cafe đường, 2 tép tỏi, 2 nước cốt chanh, gừng, ớt băm rồi khuấy đều.
    Cách ướp vịt nướng chao cách ướp vịt nướng chao Cách ướp vịt nướng chao ngon cực kì giản đơn cach uop v   t nuong chao

Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành xong rồi đó. Bạn thấy cách thực hiện món nướng này có dễ dàng không. Chắc hẳn trong lúc này đây dù bạn chưa thưởng thức thì cũng đã cảm nhận một mùi thơm nức mũi, thật ngon và điệu nghệ đúng không nào. Từng miếng thịt vịt thấm gia vị mang hương thơm đậm đà, thớ thịt mềm ngọt, không bị khô khiến cho ai ai thưởng thức món này cũng phải mê tít. Bạn có thích món trên không? Hãy lưu món ngon này vào sổ tay để đợi dịp trổ tài cho và nếu có thể bạn hãy vào bếp làm ngay cho cả gia đình vào cuối tuần này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.

 

http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/cach-uop-vit-nuong-chao/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức làm bún bánh choux bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau salad thịt bì NHO Tự làm bánh bé yêu Nao de Trung Thu Bùn riêu chay thịt gà nấu súp banh choux ngon che bien banh choux tom kho tau thom ngon bất bò viên ón Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng vit chien sot cam tom xao bo bo cuon cách làm gà che nep lam banh choux kem Chìa chân giò muối sốt mayonaise 花生汤 banh choux craquelin món ngon Khánh Hòa làm siro chanh dây cach lam banh choux craquelin May công thức thịt bò om coca Đậu nành dâu tây Cha bong mon man ít người nấu ăn ngon may vá cho mẹ Lúc Hương vị ngọt ngào của bánh su kem đen thạch dừa Vừng gió màng cua nấu lẩu Hình tròn Món súp Ngon mề gà bánh men đậu trắng su kem pho mai nấu cháo Cách làm bánh su sê Che khoai lang hạn bánh chocolate may vÃƒÆ cà kho tương Luoc Cach lam dua ca rot Canh chua đậu phụ tôm su banh mi nuong pho mai canh rau bí Tái Ca tim dau hu xao la lot công thức làm bánh su kem mÃƒÆ cach lam banh Choux à la cream dạ dày xào dứa ca chem sot dau hao ngon lãnh so bánh nhân chocolate quất mật ong Bào ngư bánh su kem nhân socola bánh choux nhân sô cô la cơm gia đình tro banh khoai tay ga chien Thịt Vien Phục dâu sát đất Thá banh pudding huong dan nâu ăn tương chay đậu phụ xào cay thị gà sốt cam phù cach lam banh giay gio bánh su kem xoài chín Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su Ngo nuoc gao rang thom ngon Sâp 马上到 CÃƒÆ c cá rán cách làm kem tôm chua thit ba chi rang la moc mat Thit bo moi Căn bim bim chuối lãng mạn lam nem ran cocktail Bikini Martini thức uống cá nấu bỗng moothie chuối xoài cách làm chè bít tết F5 Khom xì dầu