Cách ướp vịt nướng chao cực dễ dành cho bạn. Vịt ướp chao nướng - món ngon hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Cách ướp vịt nướng chao mềm thơm, đậm vị
Cách ướp vịt nướng chao, Cách làm vịt ướp chao nướng ngon khó cưỡng

Đến với những món ngon từ thịt vịt, ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn một món thịt vịt nướng quá ngon đó là vịt nướng chao. Món ăn này rất dễ làm siêu lòng thực khách bởi sự khác biệt và thú vị về hương vị. Bạn có muốn tìm hiểu cách làm và cách ướp vịt nướng chao như thế nào không? Cách thực hiện giản đơn thôi, và nếu như bạn đang băn khoăn rằng không biết món ăn có cần cầu kì, tỉ mẩn hay không! Hãy cùng mình vào bếp để tìm hiểu cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món vịt nướng chao:

  • 2 miếng ức vịt, 2 cái đùi vịt
  • 5 miếng chao đỏ, 3 miếng chao trắng .
  • 2 muỗng cà phê đường, dầu chiên
  • 1 muỗng gừng băm nhuyễn, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng ớt băm nhuyễn.
  • Ngoài ra, bạn chuẩn bị sẵn thêm 2 cafe đường, 2 tép tỏi băm, 1 nhánh gừng băm, 1 quả ớt, 1 quả chanh để vắt lấy nước cốt. Phần nguyên liệu này mình sẽ dùng để pha nước chấm.

Các bước thực hiện và cách ướp vị nướng chao:

  1. Đầu tiên là bạn rửa thật sạch thịt vịt. Một khâu hết sức quan trọng quyết định đến hương vị của các món ăn đó chính là việc khử mùi hôi của thịt vịt. Tuy nhiên việc khử mùi hôi của thịt vịt không quá khó đâu nhé, bạn có thể thực hiện bằng cách là dùng gừng giã nhỏ hoặc rượu trắng chà lên mình thịt vịt, để như vậy chừng 10 phút rồi đem rửa thật sạch lại.
  2. Bước tiếp theo là bạn khía vài đường lên miếng thịt vịt để khi tẩm ướp, vịt sẽ nhanh thấm gia vị hơn. Cẩn thận hơn bạn cũng có thể dùng tăm nhọn xăm lên cũng được nhé.
  3. Pha nước ướp
    Bạn cho chao trắng, đường, 1 chút dầu chiên, gừng, tỏi, ớt vào 1 chiếc bát nhỏ rồi khuấy đều.
    Lấy phần nước ướp này đem ướp với thịt vịt, để chừng 30 phút cho thịt vịt thấm gia vị.
  4. Sau thời gian ướp bạn cho thịt vịt lên vỉ nướng và nướng chín đều các mặt. Khi nướng bạn nhớ để ý chế độ lửa trên bếp than để thịt vịt không bị cháy sém khét nhé.
    Thịt vịt chín bạn chặt miếng vừa ăn, bày ra đĩa và trang trí.
  5. Để có món vịt nướng chao ngon bạn không thể bỏ qua phần nước chấm
    Bạn cho chao đỏ, 2 cafe đường, 2 tép tỏi, 2 nước cốt chanh, gừng, ớt băm rồi khuấy đều.
    Cách ướp vịt nướng chao cách ướp vịt nướng chao Cách ướp vịt nướng chao ngon cực kì giản đơn cach uop v   t nuong chao

Vậy là món ăn của chúng ta đã hoàn thành xong rồi đó. Bạn thấy cách thực hiện món nướng này có dễ dàng không. Chắc hẳn trong lúc này đây dù bạn chưa thưởng thức thì cũng đã cảm nhận một mùi thơm nức mũi, thật ngon và điệu nghệ đúng không nào. Từng miếng thịt vịt thấm gia vị mang hương thơm đậm đà, thớ thịt mềm ngọt, không bị khô khiến cho ai ai thưởng thức món này cũng phải mê tít. Bạn có thích món trên không? Hãy lưu món ngon này vào sổ tay để đợi dịp trổ tài cho và nếu có thể bạn hãy vào bếp làm ngay cho cả gia đình vào cuối tuần này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.

 

http://yeunoitro.net/nau-an/thuc-don-dac-biet/cach-uop-vit-nuong-chao/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vỉa miến vịt giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh Phở xào kho ca Mùa hè ná m bẠp cẠi lÃ Æ chanh Thuc an chay salad trai bo ngon chất cồn sinh lý Cách làm sinh tố Bún thang táo nướng giòn lam tom nuong hat sen làng ca ngù canh rau cai công thức nui xào bò bánh mì brioche bánh mì bò Cầu kỳ như ram gà bánh quy chocolate hình nhện nhồi thịt cach nau sup ca rot mien tron nam tuoi ngon banh lemon sot ngheu ngon xoi mau nấm xào mực nuoc mam cham làm khay vải chim cut quay nhâm khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi rau xào rau cau dau do Sửa đậu nành thạch Lúc ca huong thit lon Xテエi Dua mon vải dạ cà chua Nấu chè hướng dẫn đan móc Từ Rau củ tóc Thơm ngon bánh in xứ Huế sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan Cách muối dưa chua ngon giòn yeu các món ăn chính súp kem tươi Ái trung cuon cach lam banh bo nuoc dua 120 ngÃƒÆ bà cà mochi trÃƒÆ xanh bot ga bi do ngon rau củ tẩm bột chiên Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam thịt ba rọi rim mặn là m Rạm huong dan cach nau ca bánh canh vịt Huyết Giày dép mien trung cach lam lassi dau Mo cac mon ăn da dieu cuon rau mam lam đậu hủ món lươn cuốn mÃ Æ ô mai khế xào Ô mai khế xào làm đẹp Muc món tráng miệng banh pancake cuon chuoi món trộn Dưa chuột xào thịt bò cach lam oc hap tieu xanh ơn Tráng Miệng đau do ham ca chua ngon Chao tom 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh trÃƒÆ ngô rán 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ bí xào củ su xào vit tiem dau do cơm chiên trứng muối huong dan lam sua tranh ảnh món tôm dưa món bi do kho tuong ngon Bánh nếp Cắm Quà nau che hat sen mon nuong ống nhựa cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Mon bo bún lẩu chua cay 10 món ăn canh gà đỗ xanh hướng dẵn làm bánh Trá