Cách ướp sườn nướng muối ớt ngon. Hướng dẫn cách ướp sườn nướng muối ớt ngon như ngoài hàng. Học cách ướp sườn nướng muối ớt chuẩn nhất
Cách ướp sườn nướng muối ớt, Cách ướp sườn nướng muối ớt

Bạn yêu thích các món ngon từ sườn nướng nhưng đôi khi lại ngại thực hiện, một lý do khá giản đơn được đưa ra đó là làm chưa được vị theo ý thích. Qủa là đúng như vậy, bí quyết để có một món ăn ngon bên cạnh một công thức chuẩn kèm theo một chút khéo léo chúng ta cũng cần có thêm cả mẹo nữa nhé. Bạn có muốn biết cách thực hiện món ngon này như thế nào không? Ở bài viết nay mình sẽ gửi đến các bạn cách làm sườn nướng muối ớt, với nguyên liệu khá phổ biến cùng cách ướp sườn nướng muối ớt siêu giản đơn mà mình sẽ hướng dẫn dưới đây, các bạn sẽ có một món ngon chiêu đãi cho cả gia đình ngay tối nay rồi đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn nướng muối ớt:

  • 500 gam sườn non
  • 2 cafe bột ớt
  • 1 cafe ớt sa tế
  • ½ (một phần hai) củ tỏi băm
  • 3 đầu hành lá rửa thật sạch, băm thật nhỏ
  • 2 cafe bột canh (nếu cho muối bạn giảm lượng đi nhé ^^)
  • ½ (một phần hai) cafe tiêu
  • 3 cafe nước mắm

Các bước thực hiện và cách ướp sườn nướng muối ớt:

  1. Đầu tiên là với sườn
    Bạn mua về rửa thật sạch và chặt miếng vừa ăn. Để sườn được thơm cũng như loại bỏ các tạp chất bẩn, bạn có thể cho sườn vào luộc sơ qua rồi xả lại bằng nước sạch cho hết phần bọt bẩn bám quanh.
    Cho sườn ra tô.
    sườn làm sườn nướng muối ớt cách ướp sườn nướng muối ớt Mẹo hay chỉ bạn cách ướp sườn nướng muối ớt đạt vị cay thơm suon lam suon nuong muoi ot
  2. Bước tiếp theo là ướp sườn
    Lấy 1 bát nhỏ và cho bột ớt, ớt sa tế, hành tỏi băm, tiêu, nước mắm vào khuấy đều.
    Cho hỗn hợp vừa pha vào tô sườn và trộn thật đều.
  3. Bên cạnh đủ vị bạn cần thêm thời gian nữa nhé.
    Thời gian ướp sườn chừng 40-45 phút, sườn ướp càng lâu càng thấm gia vị, nếu có thời gian bạn có thể ướp sườn 1-2h.
  4. Nướng sườn
    Có 2 cách để bạn có thể thực hiện là với lò nướng hoặc trên bếp than hoa
    + Với bếp than hoa
    Cho sườn lên vỉ nướng rồi đặt lên bếp than hồng, trong quá trình nướng bạn nhớ lật đều các mặt để sườn không bị cháy, mẹo nhỏ khi bạn thực hiện các món nướng (món ăn hàng ngày) là khi nướng, nếu khôn muốn món nương bị khô bạn có thể tận dụng luôn phần nước ướp sườn để phết lên vỉ suờn nướng, cứ như vậy 1-2 lần trong quá trình nướng. Bạn sẽ có thành phẩm thơm mềm nức mũi :)
    + Nếu bạn thực hiện bằng lò nướng
    Cách làm này giản đơn hơn rất nhiều. Bạn bật lò ở mức nhiệt 1700 độ C trước chừng 10 phút. Sau đó lên 2000 độ C khi cho sườn nướng vào nhé, nướng sườn chừng 15-20 phút.
  5. Sườn chín bạn cho ra đĩa và bày trí.
    cách ướp sườn nướng muối ớt cách ướp sườn nướng muối ớt Mẹo hay chỉ bạn cách ướp sườn nướng muối ớt đạt vị cay thơm cach uop suon nuong muoi ot

Bạn thấy cách làm để có món sườn nướng muối ớt này có giản đơn không! Với bài viết chia sẻ nhỏ về cách ướp sườn nướng muối ớt này, bạn có thể tự tin vào bếp thực hiện mà không lo món ăn không chuẩn vị, hơn nữa là bạn còn có thể đổi vị để cả gia đình có bữa ngon cơm đấy nhé.

Bạn có thể tham khảo thêm tại đây một vài món ngon khác từ sườn để có thêm nhiều sự lựa chọn hay.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gà xiên chiên trứng chiên quấn mọc gà xiên chiên áp chảo gàn rán banh khuc nhan trung muoi tom canh bi chao ga bò chiên tẩm vừng trắng sim gẠo tôm xot trứng rau cau dau nanh sot gung mướp hương xào con ruốc mon ga ngon nhat pasta trộn củ củ công thức kem rum và nho khô long ga gân bò ngâm thịt đông cai chết gân bò xào kẹo xốp panna cotta chocolate mon ngon bình định Ẩm thực Nhật Bản mut bi chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải tôm rán sốt cach làm rau cau nhan pho mai cá lóc rim rau tiến vua lau hai san ngon bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm banh chien nong thom mon nuoc ep dua hau gã kho coca cola chân giò ngâm mặn xào cải bó xôi banh me Cach chien ca salad ngũ sắc Trâm Phạm khoai môn làm mứt cách làm mứt gừng dẻo vit nau dua khoai lang ngào đường sườn non rim cơm dừa tu lam duong fondant món ăn đậu hũ rang muối gムbbq cach lam banh bi trang vang Canh lưỡi long mát đến lạnh bánh tart vị chuối dưa chuột trộn gà Ä am đun nóng gói bánh bột lọc nhân thịt tôm Thịt chiên cach lam tom nuong sa tao say thom ngon cach lam banh beo chen chế độ lam rau cau 3d món phở gà banh mi trang lưỡi heo bóp dấm gói bánh tét sốt đậu các món ăn chay cha thit bam oc mong tay xao rau muong Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh hạnh xí muội coconut cookies làm măng tây nướng canh bí ngòi si rô dâu tây thực phẩm để qua đêm làm sủi cảo ngon Yuri gạch cua đồng nấu chua cong thuc bo sot tieu den tác trung nấu chè khoai lang mi somen ngon goi muc Mỳ trộn hải sản che hat sen cu nang thành phố Cảng mam tep gạo hấp Dùng chảo chống dính đúng cách để cách làm gà rang sả ớt nước ép trái vải táo bong he Thơm nồng ốc gạo miền Trung trà xanh cách chiên cơm gạo nếp nấu chè suon heo ham biến tấu ngon từ phở gả tẩm mè nướng cách làm bí đỏ xào trứng muối soda trai cay của lam banh pho mai chanh day nom chan ga Bao tu ca thịt gà cuốn thuc don hang ngay che bap bot bang gấp hộp đựng đồ dui ga chien sot tuong Video nhà o nấu thịt bò với kim chi Oc buou