Nguyên vật liệu : - 1 quả dưa tròn, bạn có thể tham khảo cách chọn dưa ở đây nhé. Nếu không tiện mua dưa tròn thì bạn chọn dưa thường có phần dưới lây
Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng yêu



Nguyên vật liệu :

 

- 1 quả dưa tròn, bạn có thể tham khảo cách chọn dưa ở đây nhé. Nếu không tiện mua dưa tròn thì bạn chọn dưa thường có phần dưới lây tròn, khi cắt nửa non phần trên dưa bạn cũng sẽ có một phần dưa bầu bĩnh phía dưới tương tự khuôn mặt cười bạn định tỉa.

 

- Dao to bổ dưa, dao nhỏ mũi nhọn để tỉa dưa, thìa múc dưa, tô đựng dưa, tăm nhọn

 

- Khuôn hoa dùng để cắt thực phẩm hoặc khuôn bánh hình hoa

1

Bổ dưa:

 

Vẽ một hình tròn bán kính khoảng 2cm dưới đáy dưa rồi cắt bỏ phần vỏ đó để tạo một chân đế phẳng vững vàng cho dưa khi bày và tỉa.

 





 

Phần trên bổ riêng một khoanh dưa cách cuống chừng 2cm - 3cm; phần dưa nhỏ hơn này sẽ tận dụng làm hoa trang trí ở bước sau.

 



2

Dùng thìa múc dưa để múc ruột dưa ra một tô chứa riêng. Bạn có thể tham khảo cách múc dưa thành những cầu dưa nhỏ ở đây.

 





3

Tỉa dưa:

 

Dùng tăm nhọn hoặc bút chì vẽ hình mặt cười lên dưa, Lưu ý vẽ sao cho cân đối với độ to nhỏ của quả dưa.

 

Mẹo nhỏ để bạn có thể vẽ đẹp: Phóng to hình mặt cười hoặc biểu tượng cảm xúc nào bạn muốn rồi in ra giấy, độ rộng của mặt cười bằng độ tròn to của dưa. Cắt rỗng hình mặt cười trên giấy rồi áp mẫu đó lên dưa, có thể dùng băng dính dán mẫu giấy lên quả dưa rồi dùng bút vẽ theo mẫu để hằn nét vẽ lên vỏ dưa. Sau đó bóc bỏ phần mẫu giấy đi.

 



 

Sau khi đã có hình mặt cười trên vỏ dưa, bạn dùng dao nhỏ mũi nhọn để khoét bỏ phần vỏ dưa ở mắt và miệng của mặt cười, bạn có thể khoét rỗng hoặc chỉ khoét cạo phần vỏ xanh để lại phần vỏ trắng, tùy ý bạn.

4

Dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa để cắt phần vỏ dưa (đã múc sạch phần ruột đỏ) thành 3 bông hoa.

 



 

 

 

Dùng tăm cắm ghim hoa vừa cắt vào một bên mặt cười, sát thành trên của dưa. Dùng thìa múc dưa múc một (hoặc một nửa) cầu dưa nhỏ rồi gắn trên cùng của hoa làm nhị hoa cho nổi bật.

 



 

Bạn có thể để hoa xanh màu vỏ dưa, hoặc hoa trắng màu cùi dưa. Bạn dùng cầu dưa nhỏ màu đỏ của dưa hấu hay màu vàng của dưa vàng làm nhụy hoa đều đẹp.

 

Lót màng bọc thực phẩm vào trong lòng vỏ dưa rồi đặt lại những viên dưa đã múc vào lòng dưa. Để màu sắc sinh động, bạn có thể sử dụng thêm những viên dưa nhỏ được múc từ dưa vàng, từ lê... hoặc xen thêm nho xanh, nho tím,... có kích cỡ tương tự với các viên dưa nhỏ bạn đã múc.

 

Việc lót màng bọc thực phẩm trước khi đặt các viên dưa nhỏ vào tiện cho bạn bảo quản dưa trong tủ lạnh, khi chưa dùng tới hoặc chưa dùng hết, muốn cất giữ dưa trong tủ lạnh bạn chỉ cần bọc thêm màng bọc thực phẩm lên phía trên thành miệng dưa nữa là được

 



5

Hoàn thành :

Nụ cười thân thiện này hẳn còn giữ mãi ngay cả khi bạn đã dùng hết ruột dưa đi rồi, thật vui vẻ phải không bạn? Bạn cũng có thể lựa chọn những biểu tượng cảm xúc khác để thể hiện trên khuôn mặt dưa mà bạn muốn tỉa, hãy thử sức sáng tạo nhé! 



 

Khi dùng hết ruột dưa, bạn có thể tận dụng vỏ dưa để đựng lượt trái cây khác, hoặc chỉ cần xoay mặt sau vỏ dưa hấu mặt cười là bạn có được một bình hoa rất lạ mắt, độc đáo:

 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Cách tỉa dưa hấu hình mặt cười đáng yêu

nghệ Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị mứt sợi khoai tây cá chiên nước mắm nhút nhút mít món Trung Hằng MT An canh chua ca lóc mứt củ sen ro thạch dưa hấu mi tron hoa thiên lý dầu dừa sườn trừu Halloween rượu cạch lam tai heo ngam dấm giẠi khà t mứt đậu cupcake cay thong canh kim chi ca thu ngon thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em sốt cà tím Pate gan bánh crêpe cay banh cupcake trai tim ngon canh lươn nấu dọc mùng cotlet mam ngu qua công thức lẩu đuôi bò mỳ tương đen Hàn Quốc dua leo lam kim chi sườn rim chua ngọt xa bau xao chay chả cầy banh nuong nhan bach tuoc những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ nấu phở cach nau cha nam khoai lang chiên bơ bánh dẻo khoai lang đường mẹo làm kem ngon cach lam dam bong Nha Trang cơm sườn cÃƒÆ chua salad cà Kim Chi cach lam bun cha dưa bở sữa chua thịt vịt chiên dừa Gia vị ca kho chien bong lan ca phe sua tào phớ cà phê Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy thịt bò xào bí ngô Món mì ý mứt thanh long Mi van than công thức cháo tim mề gà thịt chưng mắm tép hửng bún mắm trứng ngâm Quên nóng Hà Nội với chè Xuka công thức salad trứng kiểu pháp Đồ nội thất Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu trứng cuốn cơm thịt băm mon an dam canh bầu tôm bánh mì nhân bơ 沙拉 cơm chiên lò viba cach lam ga vien nuong xot chua ngot long ga xao cay ngon ca hoi cách làm chè Thái Vit làm bánh gato đơn giản tôm xiên dứa nướng thịt ba chỉ xào HÃƒÆ thit vit bun bo Phủ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc nom hoa chuoi bánh quy cuộn màu cupcake rau củ duong Dua Leo muoi cach lam banh tart chanh cối banh tet ngon thỏ nuong banh su cá cá hồi rong biển mì mì soba bánh nâm lá chuối trung cuon hai san ngon khu vui chơi mi tom xao Khoai mỡ up 2009 ca chep thom ngon nước hoa khô salad hoa quả thập cẩm Giòn váy nuoc ep tao va ca rot cách nấu bánh canh ghẹ công thức bánh mochi mì ý bí ngòi oi xi muoi ngon Ông Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau cupcake hình dê