Bò xào rau củ là món ăn tuy không mới nhưng rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi đẹp sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng sau đây nhé!
Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng

Thịt bò xào rau củ ngon miệng với đĩa xào nhiều màu sắc của rau củ và hương vị thịt bò thơm ngon. Món thịt bò xào rau củ thập cẩm vừa ngon lại dễ làm, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm bò xào rau củ

  • Thịt bò: 200 gr
  • Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • Đậu Hà Lan: 100 gr
  • Bắp cải tím: 100 gr
  • Giá đỗ: 50 gr
  • Tỏi: 1 củ
  • Cần tây: 1 cây nhỏ
  • Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 2

Thực hiện bò xào rau củ ngon miệng

  • Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng thật mỏng. Ướp thịt với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 3

  • Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa rồi thái miếng mỏng.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 4

  • Đậu Hà Lan ngắt bỏ hai đầu, tước bỏ sơ ở 2 bên cạnh (nếu có), rửa thật sạch, để ráo. Giá cũng đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 5

  • Bắp cải tím xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 6

  • Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào lửa lớn để thịt đỡ ra nước. Khi thịt đã chín tới thì chút ra đĩa.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 7

  • Cho thêm 1 chút dầu chiên vào chảo vừa xào thịt bò, thả tỏi vào xào qua rồi cho đến bắp cải tím vào xào trong khoảng 2 phút. Cho tiếp đến đậu hà lan vào, xào trong khoảng 3 phút rồi cho cà rốt vào. Cho vào chảo một ít gia vị, xào cho đến khi cà rốt chín tới thì cho giá, cần tây và thịt bò vào.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 8

  • Khi cần tây chín thì nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào rau củ thập cẩm ra đĩa, rắc lên trên một ít hạt tiêu rồi cho thịt bò xào thập cẩm ra đĩa, ăn nóng cùng cơm.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 9

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 10

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 11

Trên đây là chi tiết cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng mà chúng tôi muốn chia sẻ! Mong bạn và gia đình ngon miệng với món thịt bò xào rau củ thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ä an trung chien thit salad tron banh u nhan thit hanh tim bo bit tet ngon Bún nước lèo đậm đà hương vị miền thit kho to hoa oải hương salad dưa leo trứng gà cà hà p honey trung ran siro man doc mung sữa chiên coc lac công thức canh bí đỏ nấu tôm 膼岷璵 chế biến cua biển Cua biển sốt me banh ran doremon ngon 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn cach lam banh butter khoai tay ca rot m o kim chi dua chuot lưu ý trà xanh sức khỏe RÃƒÆ Bánh tráng tố sữa hạnh đào nhân Ruoc mon Chả món ăn sống bánh cay rau cau cháo thịt nghêu cách làm kem cafe pha lau thà bánh bong lan cá chiên giòn óc heo chưng đỗ xanh mon an bai thuoc dau hu non chien vang chả gà nướng tẠn súp đậu hà lan chè đậu do mon bingsu giay trộn nấm kim châm dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn nuoc cham oc cach lam pho xao chay cá diêu hồng hấp mặn bệnh tim mạch quà Bánh chiên CÃƒÆ Kho mut man bap cai xao gà à c lam sup kem dau va ca hoi lát Bánh trưng thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm Cháo mè đen rau rán giòn nem chua lam tu bo banh trung thu khoai lang súp nấm hoa quả cach cam lang hoa banh cuon cha ca Tẩm lưỡi lợn nấu lagu goi ga Độc đáo khoai deo Quảng Bình v thom ngon a Ä Æ n quần nước ép cà chua tri lam banh van cacao sô cô la mousse zig zag tron nom cupcake dac san binh dinh ốc xào cay che bien nam dui ga Chè Khúc Bạch Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cach lam kem bo ngon Nuôi xào bò công thức bánh cookies truffle lam vit tiem dac biet Thit kho Sâu cach lam banh sandwich cach lam thit heo banh hoi muffin chocolate cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi ngà lưởi bò thit kho cốt dừa cà basa om cach lam coc dam dồi lợn luộc nà m cach lam tom nuong hạt sen món ăn vặt Sài Gòn cách nấu lẩu cua đồng Goi cuon chay chao thit bo ngon miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trộn Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt Cách đơn giản có món salad ngon kem trÃƒÆ bánh cacao bơ Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn bánh củ sắn nướng kim chi dua chuot Hạn miền Nam đậu xanh rán Món ngon với thịt xà bần am thuc thai lan cach nau cac mon chay cÃƒÆ ri sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây kho thịt heo với trứng bo nhung giam bắp ngô xào trứng muối đậu hũ non tôm rim lạc