Nhãn lồng Hưng Yên thật quả to, khi bóc cùi ráo nước, nhìn thấy hạt bên trong chỉ lờ mờ do cùi dày. Khi ăn cùi giòn, ráo, hương vị thơm.
Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên thật và giả

Hiện trên thị trường , đặc biệt là Hà Nội xuất hiện rất nhiều loại nhãn được người bán hàng giả mạo là nhãn lồng Hưng Yên để dễ bán hàng. Mẹo phân biệt dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng chọn mua được đúng sản phẩm nhãn lồng  Hưng Yên.

Thứ nhất, về mùa vụ, bà Đoàn Thị Chải, Phó giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hưng Yên cho hay, mùa nhãn lồng Hưng Yên thông thường chỉ kéo dài trong vòng một tháng, từ khoảng 20/8 đến cuối tháng 9. Do đó, nếu thấy thị trường bán tràn lan “nhãn lồng Hưng Yên” mà không rơi vào thời điểm trên thì có thể là nhãn lồng Hưng Yên giả mạo.

Về hương vị nhãn lồng Hưng Yên thật, ông Vũ Đình Bát, Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất và Tiêu thụ vải thiều Thanh Hà (ước sản lượng nhãn lồng Hưng Yên của Hiệp hội này khoảng 100 tấn), cho hay, nhãn lồng Hưng Yên quả to bằng một quả vải nhỏ, khi bóc cùi ráo nước, nhìn chỉ thấy hạt lờ mờ bên trong do cùi dày. Khi ăn cùi giòn, ráo, hương vị thơm.

Nhãn lồng Hưng Yên thật Nhãn lồng Hưng Yên thật quả to, khi bóc cùi ráo nước, nhìn thấy hạt bên trong chỉ lờ mờ do cùi dày

Ông Bát cũng chia sẻ, thương hiệu vải thiều Thanh Hà, vải thiều Bắc Giang và nhãn lồng Hưng Yên thường bị những đi bán lấy để ghép vào sản phẩm của mình để dễ bán, do đó điều quan trọng là người tiêu dùng có nhận ra hay không.

Về cảm quan bên ngoài, khi chở nhãn lồng Hưng Yên từ Hải Dương hay Hưng Yên lên Hà Nội bán thì quả và lá đều còn tươi nguyên, nếu ở các nơi khác chuyển đến thì quả sẽ héo đi, chất lượng bị giảm sút.

Ông Trịnh Văn Thịnh, Chủ nhiệm Hợp tác xã nhãn lồng Hồng Nam (phường Hồng Nam, TP Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên) khác với nhãn “dỏm”, nhãn lồng Hưng Yên vỏ dày, màu vàng tự nhiên, cùi giòn, hạt nhỏ, có mùi thơm tự nhiên, đáy có hai dẻ cùi lồng xếp khít vào nhau.

Đồng tình với ông Vũ Đình Bát, ông Trịnh Văn Thịnh cho hay, nhãn lồng Hưng Yên “dỏm” do không phải từ Hưng Yên chuyển lên các thành phố lớn như Hà Nội… nên khâu bảo quản, vận chuyển nên muốn giữ tươi lâu, trước khi đưa ra thị trường người bán hàng có thể đã xử lý qua hóa chất bảo quản. Do vậy, nhãn “dỏm” có vỏ mỏng, màu vàng sậm, múi mềm, ăn ngọt hắc, lá dài to và dày hơn.

Theo VietQ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên

món phở dọc phơ chÃƒÆ bo bo cá khô lam kem dau xanh è ï½¾ch cach lam Ratatouille muối sả ớt gà nấu rau củ cha ech chien thom ngon Món mới đón mùa mới đây rau mồng xào tỏi Bắp rang bơ Cà kho bánh cuốn trứng gà tiềm thạch dẻo chanh dây GIÃƒÆ canh sườn Ngàytôm xào ớt"> tôm xào ớt khoai lang sốt caramel cơm chiên tôm món Tây Nếm thử canh bon da trâu bản Mường sinh tố dưa lê mix bạc hà lau ca lang Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt salad dua chuot Món chi canh sườn lợn nấu cà chua Bánh Mặn file KhÃƒÆ Philippines thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào sushi pana cotta dua Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội vãƒæ bà nh sandwich 同行龙 cách làm vịt kho Lau mam buổi banh cuon ap chao ngon Phụ nữ giản đơn bánh gói khóm nướng com tron goi ca ngon trung xuc s mon dau rong xao nam romckground-color: #22B342" href="/index.php?q=Món tôm">Món tôm cách làm kem dưa hấu canh chua dau ca hoi Hàng L trung vitVặt com nem ngon ga Nướng bánh kem xoài ngon Ngày Giò chim cút xào rau tai heo sot xi dau Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà lợi sữa ná m gà khoai tây xóc muối tôm xiên que Cứ kiệu cà ri gà chả giò chiên giòn cua nấu rau ngót Món banh bong lan chiên nem chay món ngon cho đại gia oc nhoi thit tôm xào tỏi sen xao hu cháo canh cua đồng tiệm bánh bao nhân kim chi banh pancake mẹo hay cach làm ô mai me RÃƒÆ Áo thun chạo cá bánh trứng thịt lợn làm caralmel đậu phộng б m banh donut cã³c lá lốt khách hàng cach rang com ngon cạch lam mut Chi礙n chiên mắm Cong thuc dau hu Canh nấm Chan ga hap rau ram khoai tây với thịt bò xào jeans bóc salad vòng nguyệt quế mexican lam vit om sau gặp pancake món quê thit than nuong satay List Chao lam cha cà ri xanh