Chè trôi nước bí đỏ không khó thực hiện mà ăn lại quá ngon và hơi lạ một chút so với chè trôi bình thường. Bạn hãy trổ tài để đãi cả nhà món chè trôi nước đẹp mắt này nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời với Naungon.com sau đây!
Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời

Món chè trôi nước là một món ăn đặc trưng của miền Nam. Chỉ từ bí đỏ và bột nếp, bạn có thể làm được món chè trôi nước bí đỏ đẹp mắt mà bổ dưỡng đó nha.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu nấu chè trôi nước bí đỏ

Với cách làm chè trôi nước bí đỏ này, bạn cần:

  • Bí đỏ: 300 gr
  • Bột nếp: 200 gr
  • Nước: 800 ml
  • Đậu xanh đã cà sạch vỏ: 50 gr
  • Đường: 150 gr
  • Vừng rang chín: 30 g
  • Dừa nạo sợi: 20 g
  • dầu chiên: 1 muỗng ăn cơm
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Nước cốt dừa: 200 ml

Cách nấu chè trôi nước bí đỏ

  • Để thực hiện cách nấu chè trôi nước bí đỏ, đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ bí đỏ rồi cắt miếng nhỏ, hấp chín sau đó dùng thìa tán thật nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 2

  • Đậu xanh ngâm mềm rồi đồ chín, giã nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 3

  • Trộn đậu xanh, đường, dừa, vừng và dầu chiên với nhau. Dùng đũa trộn thật đều. Vê đậu thành những viên tròn nhỏ.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 4

  • Trộn bột nếp với bí đỏ và nước, sao cho thành một khối bột dẻo mịn, không dính tay.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 5

  • Chia bột nếp thành những miếng bột đều nhau, nhân đậu xanh vê tròn rồi cho vào giữa viên bánh. Bạn vo tròn viên bánh lại cho thật đều và đẹp nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 6

  • Lăn viên bánh qua đĩa vừng.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 7

  • Đun sôi nước cốt dừa và đường, gừng xắt sợi nhỏ cho vào đun cùng. Nước sôi, bạn thả những viên bánh vào. khi thấy bánh nổi lên mặt nước tức là bánh đã chín

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 8

Thành phẩm

Thêm nước cốt dừa và đá vào là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè trôi nước bí đỏ rồi! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi! Món chè trôi nước ăn nóng sẽ là ngon nhất đó. Để đỡ ngán, bạn nên cho ít đường, để chè có vị ngọt mát thôi nhé!

Món chè trôi nước bí đỏ ngon nhất bởi viên bánh trôi mềm mại, dẻo lại thơm mùi nếp với bí đỏ. Thêm nước cốt dừa ngọt ngào, béo ngậy làm bát chè trông thật ngon mắt. Cách làm chè trôi nước bí đỏ cũng không quá khó nhỉ? Rảnh rỗi bạn hãy thực hiện cách làm chè trôi nước bí đỏ bổ dưỡng để bồi bổ cho những người thân yêu nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 9

Với hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong bạn thực hiện thành công cách làm chè trôi nước bí đỏ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că banh mousse dau tay ngon"> món mì cách nâu mon cà bung chà Šsinh tố trái cây sữa chuaa> ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu