Mận dầm chua cay là một trong những món ăn được nhiều chị em ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày hè bởi độ siêu ngon khó cưỡng của nó. Một miếng mận dầm chua chua, cay cay giòn tan sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng khó chịu của ngày hè một cách hoàn hảo. Để làm mận dầm chua cay rất giản đơn, tuy nhiên để mận dầm không bị mềm thì cần có những bí quyết riêng. Trong bài sau đây, Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng. Cùng tìm hiểu nhé!
Hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng

  • Cách làm kem trà Thái thơm mát quá ngon
  • Cách làm kem cốm thơm lừng hấp dẫn ngon ơi là ngon
  • Cách làm kem chuối giản đơn ngon miệng khó cưỡng

Nguyên liệu làm mận dầm chua cay

Hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng phần 1

  • Nửa kg mận
  • Đường
  • Muối, muối ớt và ớt bột

Cách làm mận dầm chua cay

Bước thứ nhất(1): Mận sau khi mua về rửa thật sạch với nước muối, sau đó dùng dao cắt mận thành miếng rồi bỏ hạt.

Hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng phần 2

Hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng phần 3

Bước thứ hai(2): Cho mận vừa cắt vào tô, sau đó cho 3 muỗng đường, 1 muỗng ớt bột và 2 muỗng muối ớt vào tô trộn thật đều. Sau đó cho tô mận vào tủ lạnh, 30 phút sau là dùng được.

Hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng phần 4

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm mận dầm chua cay siêu ngon khó cưỡng tại nhà. Tuy nhiên, tùy vào khẩu vị của từng người mà bạn có thể thêm hoặc bớt lượng đường, muối và ớt khi trộn. Để mận dầm được giòn hơn, bạn nên để mận vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi trộn thật đều. Mận dầm chua cay có thể ăn với muối ớt, trong những ngày hè nóng nực như thế này quả không còn gì ngon bằng những trái mận dầm thơm ngon. Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống