Nguyên liệu làm chanh đào ngâm mật ong

• 1 kilogram chanh đào
• 1 lít mật ong
• 600gram đường phèn
• Muối hạt
• 1 hũ thủy tinh

Cách làm chanh đào ngâm mật ong

Bước thứ nhất(1): Chanh đào rửa thật sạch, sau đó pha với nước muối ấm khoảng 30 phút rồi vớt ra để khô.

Bước thứ hai(2): Đường phèn mang đi giã nhỏ.

Bước thứ ba(3): Cắt chanh đào thành từng lát nhỏ, sau đó cho vào hũ thủy tinh. 1 lớp chanh đào, 1 lớp đường cho đến hết chanh. Sau đó cho mật ong đổ ngập rồi đậy hũ lại. Sau 1 tháng là dùng được.

Để chanh đào được thơm ngon hơn, bạn nên lựa những quả chanh đào tươi, chín vàng và mỏng. Đồng thời, bạn nên rửa bình thủy tinh thật sạch và đợi bình khô mới cho chanh đào vào để tránh nổi bọt và hư chanh. Để trị ho với chanh đào ngâm mật ong, bạn chỉ cần cho bé uống 1 muỗng canh chanh đào ngâm vào sáng sớm hoặc pha uống với nước ấm. Còn để giải nhiệt mùa hè, bạn có thể pha 5 muỗng chanh đào với nước rồi cho đá vào uống kèm. Trên đây là cách ngâm chanh đào mật ong thơm ngon trị ho cho cả nhà, Hy vọng bạn thành công!