Để pha cà phê mocha, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn như nguyên vật liệu sau đây: - 42gr bột cà phê - 1-2 gói bột ca cao - 228gr kem tươi loại heavy whipping cream - Đường (tùy chọn) - Dụng cụ: máy xay sinh tố Đầu tiên, bạn cho kem tươi và đường vào máy xay sinh tố xay mịn. Tùy vào khẩu vị của bạn mà thêm nhiều hoặc ít đường. Cho bột cà phê vào bộ lọc cà phê, bạn chế nước nóng và chờ lấy nước cà phê. Sau khi lấy nước nước cà phê thứ nhất, bạn tiếp tục đổ nước nóng lấy nước cà phê thứ hai… sao cho lượng nước cà phê qua bộ lọc được 700ml thì dừng lại. Bạn thêm 1-2 gói bột ca cao vào cốc cà phê còn ấm nóng và khuấy đều hòa tan hỗn hợp. Thêm kem đã thực hiện ở Bước thứ nhất(1) vào mặt cốc và rắc ít bột ca cao lên trên là xong. Mong bạn ngon miệng với ly cà phê mocha giản đơn mà thơm ngon này nhé! (Nguồn: brit)
Vậy là ly cà phê mocha của bạn đã hoàn thành. Bạn thêm ống hút và thưởng thức nhé!
Với cách pha cà phê mocha giản đơn như trên cùng với những nguyên liệu giản đơn tại nhà, bạn có thể tự pha ly mocha vừa thơm hương vị cà phê lại ngậy vị béo của kem mời cả nhà thưởng thức trong những ngày đông giá lạnh này!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)