Bí ngòi là loại thực phẩm ngon, bổ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Canh bí ngòi giò sống, tôm man mát sẽ là chọn lựa cho những ngày nóng.
Cách nấu tôm bí ngòi giò sống

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 8 Con (Tôm đất)
  • Bí ngòi 2 Trái
  • Giò sống 150 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 1 Cây
  • Nấm mèo 3 Cái
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở rồi bằm nhuyễn. trộn thật đều giò sống đều với đầu hành lá cắt nhuyễn, mộc nhĩ (tức nấm mèo) và 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Tôm bóc bỏ vỏ, chẻ lấy sống lưng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa và cắt lát mỏng chừng 0.5cm. Canh bí ngòi giò sống Canh bí ngòi giò sống Canh bí ngòi giò sống

2

Bí rửa thật sạch, cắt khoanh dày 4cm, 2 trái bí được khoảng 8 khoanh. Nếu có dụng cụ lấy hạt táo có thể sử dụng để gọt bỏ ruột bí, còn không có thể dùng muỗng cà phê nhỏ hoặc đầu dao nhọn như hình. Canh bí ngòi giò sống Canh bí ngòi giò sống

3

Múc giò sống nhồi vào bí khoảng 2/3, nhồi thêm 1 con tôm rồi thêm giò sống cho đầy khoanh bí. Canh bí ngòi giò sống

4

Đun nước sôi, thả cà rốt đun khoảng 10 phút rồi cho bí ngòi vào đun lăn tăn, thêm khoảng 15 phút, nếm nêm gia vị vừa ăn. Canh bí ngòi giò sống

5

Múc canh ra tô, rắc hành lá và tí tiêu lên trên, dùng nóng. Canh bí ngòi giò sống Canh bí ngòi giò sống

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh bí canh bí ngòi canh bí giò sống canh bí ngòi nấu giò sống

nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo ca hoi xong khoi sandwich chiên salad khoai tay ngon thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla đáng yêu cơm sườn sườn nướng món Malaysia nau An ốc xào sả ớt miếng thịt bò món nướng ngon canh khế chua Cơm tom cang thom ngon thịt bò xào bông hẹ nấm rơm ngon Cá cơm chiên bột Hủ Tiếu Đau mướp nấu hến goi ngo sen mam cham món ngon từ trứng cút Súp tôm hồi rau câu hoa quả Banh bot loc nấu canh rau má TOM NUONG MUOI OT cốt lết bữa cơm gia đình Nguy cơ ung thư vì ăn cà muối xổi banh my kep xuc xich chao tom pho mai sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm xôi kiểu thái goi hu dua ga la giang trung duc lo làm chai coca cola từ chocolate đen thit ba chi xao sa ot Ẩm thực chum ngay tráng nghêu xào ớt nha que món ăn từ tôm hàu nướng banh chocolate cuon kem pho mai Bánh khoai mi bánh mì nướng phô mai lý tưởng mẹo vặt mua sắm kheo tay may va cari cá che dau xanh nha dam bánh rán nhân trứng lá hẹ tran chau ngon tom rang hanh nong sot gà xào hạnh nhân tôm bọc phô mát thực đơn cach lam canh ga chien sài gòn cách làm chạo thịt thính ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu xôi xéo gio kho trung Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không Nâu ăn ngon quà n lẠu thịt gà cuộn tôm viên rán coconut cookies sô cô la bánh mít bánh bông lan mật ong kem dưỡng da mi sot kem nướng bánh mì tỏi băm trái cây dằm các thực phẩm không được để tủ tự làm thịt viên sốt chua ngọt thạch đậu nành gio bo bo sốt vang thit cuu thom ngon bò cuộn nấm Béo canh sườn công sở