Giáp Tết, món thịt nấu đông ăn kèm dưa kiệu hay cải muối chua rất được ưa thích.

	Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết

Cùng thêm vào thực đơn Tết công thức này nhé!

Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram thịt chân giò - 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)  - Cà rốt, hành tím - 1 muỗng cà phê bột canh - 1 muỗng nước mắm - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê hạt nêm
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
Cách chế biến: - Thịt cho vào nồi luộc sôi tắt lửa rửa thật sạch thái thành miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước vo gạo cho nở, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa, xắt mỏng. - Bắc chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm hành tím băm, trút thịt vào xào sơ sau đó đổ vào nồi, thêm nước ngập mặt thịt đun lửa nhỏ, Lưu ý vớt bọt cho nước được trong.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Tiếp tục phi thơm hành tím băm, cho mộc nhĩ vào đảo qua. Trước khi bắc nồi thịt xuống 10 phút bạn trút mộc nhĩ vào cùng thịt để mộc nhĩ vẫn giữ được độ giòn, nêm thêm vào nồi 1 muỗng cà phê hạt nêm. Bạn Lưu ý không nên nếm nêm món ăn này quá mặn.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Trải cà rốt xuống mặt bát, rắc chút tiêu, đổ thịt cùng nước vào bát, để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh tới khi đông lại là dùng được.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết
- Khi ăn bạn chuẩn bị sẵn một cái dĩa vừa miệng bát, dùng dao lách nhẹ vào thành bát đựng thịt để món thịt đông tách ra và úp vào dĩa.
Cách nấu thịt đông ngon tuyệt đón Tết

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nấu đông, món Tết, món Bắc, Hằng MT

cà phê sữa pha phin thịt heo kho dưa cải gio thu nem bi ngon công thức tôm chiên hành gừng cách làm thiệp Làm bánh mứt kẹo ô mai bim bim da heo Món Pháp p da Khai vị Thit nướng cach lam thit xien nuong rau cu chao bo cau tom chien dua ngon mon la bún thang cach lam mi y sot cai bo xoi Lớp sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt cach pha soda Ð Ñ cà chua thị lực kali vitamin B Tuong ngọt sinh to chuoi kiwi ngon c º miến hạt sen thịt gà cach lam bun xao thit cay hẠn Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ Món gan bò thịt kho tầu súp thịt gà rau củ nộm rau muống gan bánh nếp bí đỏ cháo canh xương hầm đu đủ Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp mẹ việt ở nước ngoài trộn gỏi đu đủ tôm thịt thịt thỏ sốt vang cách làm canh kim chi bánh trung thu nhân đậu trắng homemade Mà Špho mà t cach lam phong tom mÃƒÆ lai canh chua bạc hà ga chien tam vung dac biet che dau den nuoc cot dua bánh cuộn thơm nau che bi ngo ca tim om thit Khe kem hương caramel thịt lươn cuốn lá lốt banh mi bo kho vit nuong sot ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho cach lam com rang cach lam hu tieu den singapore bà nh su cách làm vỏ bánh crepe Thịt ga xao gung cách nấu súp khoai tây thit ga kho dua leo nướng 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng khai tráng cách làm nộm đậu bắp lam banh tart thom ngon Hảo cá kho ăn cơm nom gia do pho quan các món tráng miệng cách làm phở vịt sinh to hoa qua thiên đường nấu an nui xoắn sốt mang tay nuong cha bong thit heo ngon hoành thánh nước detox Matcha cream frappuccino cach nau nuoc atiso chè dứa mít món ăn Hàn Quốc cach lam rau cau dua huong dan lam snack khoai tay cach lam tortilla ga ngon mắc dưa bao tử cơm thịt gà trứng cách làm ức gà chiên giòn nấm Sinh to dua cach lam nuoc chanh cách nhận biết bột baking soda còn hạn thit kho mang che dau xanh nha dam thach den khoai sọ GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Giảm cân banh flan Làm Bánh khoai lang công thức detox dưa hấu Cach kho ca thu ngon milkshake món ăn từ rau củ Tai heo món ăn chay lam banh gio man rán trứng cút bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau bánh tẩm mè bánh gato hình cầu vồng