Bữa tối của gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết với món thịt bò hầm bia của Bỉ. Miếng thịt bò vốn quen thuộc trở nên thơm ngon và lạ miệng hơn.
Cách nấu thịt bò hầm bia

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 600 Gr
  • Thịt xông khói 4 Lát
  • Hành tây 3 Củ (Vừa)
  • Bia 330 ml
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh
  • Bột mì 3 Muỗng canh
  • Nước dùng 120 ml (Thịt bò)
  • Nguyệt quế 2
  • Xạ hương 1 Nhánh
  • Đường nâu 1 Muỗng canh
  • Mù tạt 1 Muỗng canh (Ngũ cốc)
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Muối 3/4 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi ướp với 330ml bia, 3 tép tỏi băm, lá nguyệt quế và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối trong vòng 2 tiếng. Thịt bò hầm bia

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu ô liu. Thấm khô thịt bó đã ướp rồi cho vào chảo chiên vàng các mặt. Thịt bò hầm bia

3

Múc thịt bò ra, cho thịt xông khói cắt nhỏ vào xào đến khi thịt đổi sang màu vàng nâu thì trút ra đặt 1 bên cùng với thịt bò. Thịt bò hầm bia

4

Tiếp tục cho hành tây cắt lát mỏng, và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào chiên khoảng 10 phút đến khi hỗn hợp có màu caramel đẹp mắt. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia

5

Thêm 3 muỗng canh bột mì vào trộn thật đều nấu khoảng 2 phút cho bột mì chín. Thịt bò hầm bia

6

Cho vào 120ml nước dùng thịt bò, thêm nước ướp thịt bò, thịt bò, thịt xông khói và 1 chút cỏ xạ hương. Tiếp theo cho 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng cà phê hạt tiêu và 1 muỗng canh mù tạt vào nồi khuấy đều và nấu trong khoảng 30 phút. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia

7

Cho bò hầm ra đĩa có thể ăn kem với khoai tây chiên hoặc với cơm tùy thích. Thịt bò hầm bia Thịt bò hầm bia

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bò nấu bia bò hầm bia bò hầm beer làm bò hầm bia bò hầm với bia

sữa chó nem che bien ca tim nau bung chiên trứng hình hoa hướng dương tom boc bi do món canh tốt cho nam giới bún trộn kiểu thái lam salad trai cay ca chem am thuc mon an ngon cach lam sup bap gân bot khổ qua trộn nấu xôi bằng nồi cơm điện cach lam mi Y tron thúy cơm rang hải sản bánh cupcake socola canh sườn heo Chuối gan ngong Phap làm nóng Tao cha bong ngon Cục cà xào tôm thịt Quan hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò mang tay xao thti bo nướng sườn quả mận học da me oc dua xao bo Cháo mẠm rau cu bánh mì hành ca tim um chao tom dong lanh nộm gỏi Hau nam xao bo Bo kem nho sot ca chua cuộn cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi mam ca chot là t so diep sot ngon Chiếc tỉa hoa quả cach nau xoi gac tôm quấn lạp xưởng cach lam banh quy bo sua quà Cá mi pasta bo goi hau ngon BỮA SÁNG canh lươn lau cua nau me thịt ba chỉ kho cá cá kho trái mơ chè đậu xanh bột báng mì gói xào cay pasta rau cu Ngũ vị cơm chiên rau bun ca kien giang ngon hoanh thanh tom thit trạng ca loc rut suong cháo hột vịt lộn cach lam nuoc rua chen X么i mam ca chung ngon bánh khoai lang ca ra men bông hẹ xào tôm Ốc gai món quà của biển Phú Quốc bún chả hà nội Nga Nguyễn banh cookies mini banh cu sen chien gion nữ Ga ro ti Đặc Sản các món chè món Tết chà bông heo thịt heo chà khô heo Yuri việt mon canh chua ca ro nuóc cốt dùa tra sua thom ngon đế Hảo bánh mì trứng hình trái tim mut ca chua ngon úc cách làm mứt hoa hồng thit ba chi quay đồ dùng Tin trững canh ca chua ngon món ngon sau tết lam banh khot hấp lam mut gung măng xào hẹ Đi ăn điểm Để tỉa Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa qua bo Set hoÃƒÆ SALAD TRON dong la cach lam đâu hủ mề