Mùa này Miền Trung hạt sen bắt đầu vào vụ rồi. Mọi người tranh thủ mua về nấu sữa để bổ sung dinh dưỡng nha.
Cách nấu sữa hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 200 Gr
  • Nước 300 ml (Nước lọc)
  • Sữa tươi 2 Bịch
  • Sữa đặc 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen tươi mua về bạn lấy sạch tim sen đi nhé. Không là sẽ bị đắng đấy, mình hơi cẩn thận nên dù mua sen đã lấy tim nhưng vẫn tách đôi ra để kiểm tra rồi rửa luôn. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

2

Sau khi sen rửa thật sạch bạn cho vào máy xay sinh tố xay kèm với 300ml nước lọc cho nhuyễn. Mình xay tầm 1phút. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

3

Cho hỗn hợp sen xay nhuyễn vào nồi, nấu lên với Lửa Nhỏ. Vì mình dùng sen tươi để xay nên khi nấu mình cho lửa thật nhỏ, nấu kỹ đến khi sen chín và dậy mùi thơm. Nhà mình dùng nồi áp suất để nấu cách của mình là để lửa nhỏ đậy kín nồi sau khi sôi thì tắt lửa chờ cho hết hơi là okie. Nếu bạn nào nấu bình thường thì chỉ cần siêng đứng khuấy cho tới khi sữa có độ sệt và dậy mùi thơm là được. Sau đó thêm sữa tươi, sữa đặc vào, cho sữa sôi sủi tâm thêm lần nữa thì tắt lửa.

Trường hợp sau khi nấu sản phẩm đặc quá thì bạn có thể thêm nước nóng, hoặc sữa tươi cho loãng như ý nhé. Nếu thích ngọt đậm đà hơn thì cho thêm đường cát trắng, cái này tùy khẩu vị mỗi người nhé.

Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

4

Tèn teng vậy là xong nhé. Bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy sở thích ha. Mong mọi người thành công nhé. Bữa sáng của nhà mình đó. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sữa hạt sen sữa sen sữa hạt sen hạt sen nấu sữa

xào mì ý với xúc xích gà trộn wasabi nước sâm xào miến với măng cách làm sữa chua các vị cach lam muc rim me hương dẫn nấu chè bắp bạc liêu bi chay cach lam banh trung thu cách làm tôm sốt chua ngọt xào nui nơ canh mướp nấu thịt mà i tóc tương ớt bông cải chiên giòn xào nui với cá ngừ Làm Kem bo lagu thịt bò nấu dưa chua Khai Vị Cách nướng đồ ăn không độc hại kem quả bơ bánh dừa sấy nạm bo xao công thức trứng chiên lá mơ xào nui xoắn mojito chanh vị bạc hà nướng cá với riềng mẻ nấu canh trứng soup gà nấu ghẹ đậu phụ chứa thạch cao xào phở khô kiểu thái Nguyễn Lân Dũng cach lam bo hap cach lam ca hap ngon xào rau củ với thịt cach lam che khuc bach cong thuc lam kem bo súp nấm rơm sữa lắc dâu tây xào rau lang với thịt bò Bánh xào thịt bò với bí đỏ tôm chấy bánh lọc xào thịt bò với hành tây oc hap thom ngon Ăn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival hai sam hải sản nướng sa tế xào thịt bò với hoa thiên lý nau an chả ốc xào thịt bò với khoai tây Hủ Tiếu xào thịt bò với su hào tu lam sua dau phong dau hu nhoi nhan xào thịt ba chỉ với lá lốt yuri kurohara món thịt trang tri dia thit ga nam xao toi voi ruou bap cai xao xào thịt dê với sả ớt chè đậu đỏ lam sup ca dac biet xì dầu hấp cá khử mùi sinh tố dâu tằm sữa đặc thit ga ham thuoc bac xíu mại chay goi muc thom ngon xíu mại chay nướng xíu mại mềm thơm Miền Nam muffin chocolate canh mực nấu thơm cach lam tom ngon cà ri cà tai chanh puđing đậu hu tieu kho Các món goi cá lốc xíu mại nướng suon ran chuoi luoc cach lam da heo chien gion Thụy Khuê Ä Ã xôi đậu hà lan đau bap xôi đậu lạp xưởng nấu canh bí đao với nghêu món mì trộn ngon cơm lam Banh my ga xôi đậu xanh chà bông xôi đậu xanh mặn Xôi xôi béo lam dau bap xao toi thịt ba chỉ áp chảo tôm rang muôi xôi bọc ruốc lạp xưởng gan ngong nuong đèn dây tóc Món Ngon VÃƒÆ o bê bóp Hoanh thanh Châu Đốc xôi bọc trứng muối trung hap kieu nhat thom canh dua leo vòng choker xôi cúng ngày rằm khoai lang chien gion xôi cốm sen nộm gà bắp cẩi