Mùa này Miền Trung hạt sen bắt đầu vào vụ rồi. Mọi người tranh thủ mua về nấu sữa để bổ sung dinh dưỡng nha.
Cách nấu sữa hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 200 Gr
  • Nước 300 ml (Nước lọc)
  • Sữa tươi 2 Bịch
  • Sữa đặc 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen tươi mua về bạn lấy sạch tim sen đi nhé. Không là sẽ bị đắng đấy, mình hơi cẩn thận nên dù mua sen đã lấy tim nhưng vẫn tách đôi ra để kiểm tra rồi rửa luôn. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

2

Sau khi sen rửa thật sạch bạn cho vào máy xay sinh tố xay kèm với 300ml nước lọc cho nhuyễn. Mình xay tầm 1phút. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

3

Cho hỗn hợp sen xay nhuyễn vào nồi, nấu lên với Lửa Nhỏ. Vì mình dùng sen tươi để xay nên khi nấu mình cho lửa thật nhỏ, nấu kỹ đến khi sen chín và dậy mùi thơm. Nhà mình dùng nồi áp suất để nấu cách của mình là để lửa nhỏ đậy kín nồi sau khi sôi thì tắt lửa chờ cho hết hơi là okie. Nếu bạn nào nấu bình thường thì chỉ cần siêng đứng khuấy cho tới khi sữa có độ sệt và dậy mùi thơm là được. Sau đó thêm sữa tươi, sữa đặc vào, cho sữa sôi sủi tâm thêm lần nữa thì tắt lửa.

Trường hợp sau khi nấu sản phẩm đặc quá thì bạn có thể thêm nước nóng, hoặc sữa tươi cho loãng như ý nhé. Nếu thích ngọt đậm đà hơn thì cho thêm đường cát trắng, cái này tùy khẩu vị mỗi người nhé.

Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

4

Tèn teng vậy là xong nhé. Bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy sở thích ha. Mong mọi người thành công nhé. Bữa sáng của nhà mình đó. Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen Cách nấu sữa hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sữa hạt sen sữa sen sữa hạt sen hạt sen nấu sữa

bò xiên nướng cach nau sup cu den ca chinh nuong nghe ngon yên tâm cách làm cơm hộp bento các món kho nẠu canh rau lang Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon goi ca kho cút lộn sốt me cach nau bo lagu cach lam mien nau tom da ua lam sup dua leo cach nau muop xao nam Tráng Miệng cá nướng bơ cach lam banh wagashi chè nhãn nhục hộp cơm nước sôi sinh tố xoài bưởi Tà m thịt bò cuốn nấm gỏi thịt tôm và khế bún trộn tôm ngon xoi chiên ca chua nhoi thit nuong muc rang me lam banh muffin ngon mat ong chanh gung hoc nau an mien phi gỏi chay dui ga roti bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất bao tử cá kho nước dừa thạch ta hu bong dien dien xao cá hú kho sà p banh da long ga xoai tron mam ot Bot chien kìm Bi ngoi trang phục cach lam tom rim thit Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú bo luc lac thom ngon thạch khóm Vá t luoc xôi ngọt cach lam pho tron chua cay bún trộn mắm nêm gà nướng lạc mướp xào mề gà quà Tạ Hiện canh bạc hà cách làm cocktail canh bap cai cuon thit từ thịt bò nuoc hang Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê rau mui salad rau muối cà lẩu thái bánh pudding chocolate nước chanh leo cà lóc kho Hầm banh rau cu canh mực nấu thơm cách ướp thịt nướng cách làm bánh bao hình hoa Cha da heo sandwich kẹp bắp hột chiên chả bắp chè sâm ca nau canh hầm bổ dưỡng Bất món ngon dễ làm từ kim chi cách nấu bánh canh loà i lá lốt xào lươn lãng mạn cach nau canh chua ca bop canh cu sen ham banh cherry kho thom ngon quả đào ca khô mon canh chua ca loc cach lam ghe rang me ngon cach lam banh bong lan chao ca tam dau xanh Chà y cong Tom Yum Thử làm món ngon có nguy cơ thất bap cai banh pho thom ngon rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè chè bí đỏ cùi bo xao luc lac nep cam sua chua ngon lam nem cong cach lam thach rau cau thanh long cua chien gion hạt chim cút quay tra tranh Vá t vit sot cam thom ngon sẠc Ä áº¹p kem ngũ sắc trái cây xoi khoai lang tim