Mình ghiền món này lắm, mỗi lần ghé vào mart 24h là mua mấy chai liền. Ngặc nỗi mua mắc tốn tiền, mình lên mạng nghiên cứu cách làm, sau 2 - 3 lần thất bại, thì mình đã thành công và rút ra trình tự các bước thực hiện để có món sữa gạo ngon như đóng chai, thậm chí là béo đã hơn hẳn chai luôn ấy.
Cách nấu sữa gạo rang

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 1 Chén
  • Sữa tươi không đường 2 Bịch
  • Sữa đặc 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo cho vào chảo rang. Trong lúc rang dùng đũa liên tục đảo, không thôi gạo sẽ bị cháy lớp dưới, không đồng đều màu mất ngon. Rang đến khi gạo vàng hẳn đều thi dừng. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

2

chuẩn bị sẵn 1 cái thau nhỏ, trút gạo đã rang vào. Đun 800ml nước nóng, đổ vào thau gạo rang, cắt 2 bịch sữa tươi không đường trút vào cùng Sữa gạo rang Sữa gạo rang

3

Ngâm sữa gạo trong 20 phút. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

4

Sau khi ngâm xong, cho thau lên bếp đun với lửa nhỏ, đun đến khi thấy sữa nóng bóc khói, mặt dợn sóng lăn tăn là được. Tuyệt đối không vội vàng vặn lửa lớn, sẽ dẫn đến sữa tách béo là hỏng nhé. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

5

Sau khi sữa đã sôi lăn tăn hẳn. Bạn nhấc thau khỏi bếp, Cho sữa đặc và đường vào khuấy đều. Tùy khẩu vị ngọt thì bạn thêm đường theo ý thích hen, Sữa gạo rang Sữa gạo rang

6

Lọc sữa qua rây, bỏ phần gạo, lấy phần nước sữa thôi hen. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

7

chuẩn bị sẵn mấy cái chai thủy tinh. Đợi sữa nguội bớt thì cho vào chai, bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát, uống dần trong 3 ngày. Sữa gạo rang Sữa gạo rang Sữa gạo rang Sữa gạo rang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gạo sữa sữa gạo nước gạo sữa nước sữa gạo sữa gọ hàn quốc

tương chay tương rau củ trứng chiên giòn lá móc mật Thức Uống tương trái cà ca dà đậu hũ chiên cay tết 2016 tỉa cà rốt pha chế NhẠm mực chiên giòn Món ăn ngày tết tự làm bánh cà rốt laptop huc gà rán tự làm bánh căn tự làm bánh da lợn Trứng thach dau sua chua canh ga sot me ngon món ăn nhật bản tự làm bánh mì kem tuyết kim chi cải bắp tự làm bánh xèo nhật cánh gà ướp tỏi băm ca tim nuong chay Ăn vẶt chanh tự làm bột nêm tại nhà so tay nau an chà o hẠt sen tự làm bim bim mì chiên giòn Món Ý ngọn su su xào thịt bò tự làm chè xoài sữa đậu tự làm măng ngâm chua ngọt tự làm mayonnaise thach cafe sup kim chi túi đựng tự làm nước đường kho cá Cách làm cha gio trai vai ngon cach rut xuong ga tự làm nước chấm ốc ky cuon la cai sai lầm tự làm nước chấm nem tại nhà má ³ tự làm nước chấm thịt vịt tự làm nước dùng chay làm gỏi măng tự làm nước mắm chua ngọt mousse cam tự làm nem thanh hóa Salad bắp hầm thịt gà xào nấm Nước tự làm rau câu long nhãn tại nhà dầu giấm long bo bà bà tự làm rau câu tại nhà Thiên Lý Luộc tự làm sốt mayonnaise món lẩu đuôi bò banh trai vai thom ngon Tom Kho Tieu tự làm spaghetti sot hanh toi cach kho tom chẠcà thà t là t tự làm tương cà chua tại nhà nhút gia dau xanh Ăn chay món hấp tự làm thịt nướng Bữa cuc vu tự làm thịt xá xíu chay tại nhà ti n banh da cha la lot thom ngon cach nau chao chim cut tự làm xá xíu tại nhà váy ngắn tự may nau lau ca keo Chuoi chien dầu tra chanh Mẹo chế biến món nướng tránh độc bep gia dinh bắp cải cuộn thịt bằm red velvet tự nấu phở gà tự pha mắm tôm ngon cách hấp tôm ngon canh nấm linh chi thịt bò quán bún ốc nguội ngon Sà ng Canh tự pha mắm tôm tại nhà tự pha mojito dâu tây Om salad rau củ trộn dầu giấm tự pha nước chấm ốc mon cha ca ro cach lam mut dua thanh long công thức món ăn Canh Thit ga tự pha nước chấm thái