Mình ghiền món này lắm, mỗi lần ghé vào mart 24h là mua mấy chai liền. Ngặc nỗi mua mắc tốn tiền, mình lên mạng nghiên cứu cách làm, sau 2 - 3 lần thất bại, thì mình đã thành công và rút ra trình tự các bước thực hiện để có món sữa gạo ngon như đóng chai, thậm chí là béo đã hơn hẳn chai luôn ấy.
Cách nấu sữa gạo rang

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo tẻ 1 Chén
  • Sữa tươi không đường 2 Bịch
  • Sữa đặc 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo cho vào chảo rang. Trong lúc rang dùng đũa liên tục đảo, không thôi gạo sẽ bị cháy lớp dưới, không đồng đều màu mất ngon. Rang đến khi gạo vàng hẳn đều thi dừng. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

2

chuẩn bị sẵn 1 cái thau nhỏ, trút gạo đã rang vào. Đun 800ml nước nóng, đổ vào thau gạo rang, cắt 2 bịch sữa tươi không đường trút vào cùng Sữa gạo rang Sữa gạo rang

3

Ngâm sữa gạo trong 20 phút. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

4

Sau khi ngâm xong, cho thau lên bếp đun với lửa nhỏ, đun đến khi thấy sữa nóng bóc khói, mặt dợn sóng lăn tăn là được. Tuyệt đối không vội vàng vặn lửa lớn, sẽ dẫn đến sữa tách béo là hỏng nhé. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

5

Sau khi sữa đã sôi lăn tăn hẳn. Bạn nhấc thau khỏi bếp, Cho sữa đặc và đường vào khuấy đều. Tùy khẩu vị ngọt thì bạn thêm đường theo ý thích hen, Sữa gạo rang Sữa gạo rang

6

Lọc sữa qua rây, bỏ phần gạo, lấy phần nước sữa thôi hen. Sữa gạo rang Sữa gạo rang

7

chuẩn bị sẵn mấy cái chai thủy tinh. Đợi sữa nguội bớt thì cho vào chai, bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát, uống dần trong 3 ngày. Sữa gạo rang Sữa gạo rang Sữa gạo rang Sữa gạo rang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc gạo sữa sữa gạo nước gạo sữa nước sữa gạo sữa gọ hàn quốc

cà ngà Trung Quốc banh pho mai kieu viet Mùa Thu trung sot chua ngot thom Tráng Miệng Thịt Gà gà nấu hạt dẻ xoi bina gỏi lòng lợn cach lam xoi sau riêng ga ham nam ngon hoành thánh nhân bơ rán sườn sườn xào chua ngọt sườn heo sup luon Món Âu cách làm xôi viên thịt Canh cà Miền Bắc Hợp tác xã canh cá cách làm món thịt gà chiên giòn đậu hũ cach nau ga kho gung tương đậu nộm rau muống công thức chanh dây dầm đá mon an kieu Tay Phủ mực trộn salad món lạ nấu bún mộc Nước Chấm lam ga chien ngon dau phu sot cau banh bao dau phong mực chiên bơ thực đơn cho ngày gia đình việt nam chuối bọc nếp nướng cháo chacha canh bi xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua măng tây xào tôm tu lam xuc xich Ca nuc kho nuoc dua Thịt Heo cha bong cach lam cai thia xao nam dong co cong thuc mon ngon há cảo nhân thịt củ cải khử độc cho rau củ làm món gì rằm tháng 7 cach lam sun ga xao dac san vit co lung cách lam thit kho trung khoa chả gà kho súp lơ tom hap sot cocktail tá gá Nước hàng mien hai san chuyên gia Bánh Kem bánh mè rán giòn cach nấu canh rong biển làm khoai tây lốc xoáy tôm luộc che hat sen long nhan ngon pho nai sa te che bap chà n gà bánh dẻo nhân dừa canh mướp hương riêu cua dac san phu quoc thị gà xào ớt chuông bánh mì trứng Nấu Phở mon ngon de lam Mùa Hè kem italia Thá t gà cháo thịt bún nướng chao tom lui mia lam trung duc hai san bánh cuộn jambon cach lam banh cuon jambon salad thịt bò nướng ca linh chien gion sup vi ca bánh su Bánh Mặn thạch vị trà mon thit bo cơm tron Ạn mon an sang mon xao ngon cơm chiên trứng gà banh vanilla cookies Khìa xà bông tra dao món ăn phổ biến của người nhật Sáng tạo với thực phẩm Ngày Lạnh Giảm Cân tra dao Vịt Canh nấu cháo gà cần tây nau chao dau do 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người há ng bánh snack đậu xanh cach lam cocktail chanh ngon làm sushi Thịt xông khói Hàn Quốc bí ngòi nhồi thịt cá nục sốt cà chua ngon