Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Sò huyết ngâm nước 2 giờ, bỏ gân và tạp chất đen.
Gừng làm sạch.
Nước gừng nấu sôi.
Cho sò huyết vào luộc, vớt ra để ráo.
Lấy 150ml nước nấu sò huyết, bỏ đường phèn vào nấu cạn.
Bỏ nước dừa vào, vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút là được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)