chuẩn bị sẵn vào đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái. Món chè này có vị ngọt rất thanh nên khong khiến bạn ngán khi ăn đâu đấy!
Cách nấu chè sâm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 100 Gr
  • Long nhãn 50 Gr (Khô)
  • Táo tàu 100 Gr
  • Nho 100 Gr (Khô)
  • Bột rau câu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 200 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hạt sen khô nấu sôi cho gần mềm, đổ ra rổ để ráo. Long nhãn ngâm nước nóng cho nở. Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

2

Nho khô rửa sơ cho sạch, nếu có sạn thì nhặt sạn ra. Táo tàu rửa sơ ngâm nước nóng. Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

Cách Thực hiện:

1

Bắc một nồi nhỏ lên bếp, hòa 1 muỗng cà phê bột rau câu vào 200ml nước, nấu sôi sau đó đổ ra tô chờ nguội làm rau câu. Khi rau câu đã đông lại rồi nên lấy ra cắt nhỏ để cho vào chè sâm.

Lưu ý không cho đường vào rau câu.

Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

2

Bắc một nồi khác lên, chờ nóng cho ½ (một phần hai) đường vào tạo caramel. Sau đó đổ nước vào, chừng 400ml, cho hết số đường còn lại vào. Nêm cho ngọt vừa miệng.

Lưu ý không để quá vàng sâm sẽ có mùi đắng.

Chè sâm bổ dưỡng

3

Nước sôi cho hạt sen vào, sau đó là nhãn, nho khô và táo, nêm một chút xíu muối. Để nhỏ lửa cho hạt sen mềm, táo và nhãn thấm đường, nếm vừa miệng nhấc xuống. Cho rau câu vào cùng. Chè sâm bổ dưỡng

4

Để lạnh hoặc chờ cho nguội thêm đá lạnh vào ăn quá ngon. Món chè sâm này rất tốt cho cơ thể vào ngày hè vì nó vừa cung cấp thêm nước vừa bổ dưỡng sẽ giúp bạn hồi sức rất nhanh. Chè sâm bổ dưỡng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè sâm chè hạt sen chè sen nhãn nhục chè sâm hạt sen

nước gà khoai tây cắt lát chiên cach nau xoi man lam goi oc húng quế thit heo sot chua ngot spaghetti carbonara đậu phụ non> đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa