chuẩn bị sẵn vào đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái. Món chè này có vị ngọt rất thanh nên khong khiến bạn ngán khi ăn đâu đấy!
Cách nấu chè sâm bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen khô 100 Gr
  • Long nhãn 50 Gr (Khô)
  • Táo tàu 100 Gr
  • Nho 100 Gr (Khô)
  • Bột rau câu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 200 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hạt sen khô nấu sôi cho gần mềm, đổ ra rổ để ráo. Long nhãn ngâm nước nóng cho nở. Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

2

Nho khô rửa sơ cho sạch, nếu có sạn thì nhặt sạn ra. Táo tàu rửa sơ ngâm nước nóng. Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

Cách Thực hiện:

1

Bắc một nồi nhỏ lên bếp, hòa 1 muỗng cà phê bột rau câu vào 200ml nước, nấu sôi sau đó đổ ra tô chờ nguội làm rau câu. Khi rau câu đã đông lại rồi nên lấy ra cắt nhỏ để cho vào chè sâm.

Lưu ý không cho đường vào rau câu.

Chè sâm bổ dưỡng Chè sâm bổ dưỡng

2

Bắc một nồi khác lên, chờ nóng cho ½ (một phần hai) đường vào tạo caramel. Sau đó đổ nước vào, chừng 400ml, cho hết số đường còn lại vào. Nêm cho ngọt vừa miệng.

Lưu ý không để quá vàng sâm sẽ có mùi đắng.

Chè sâm bổ dưỡng

3

Nước sôi cho hạt sen vào, sau đó là nhãn, nho khô và táo, nêm một chút xíu muối. Để nhỏ lửa cho hạt sen mềm, táo và nhãn thấm đường, nếm vừa miệng nhấc xuống. Cho rau câu vào cùng. Chè sâm bổ dưỡng

4

Để lạnh hoặc chờ cho nguội thêm đá lạnh vào ăn quá ngon. Món chè sâm này rất tốt cho cơ thể vào ngày hè vì nó vừa cung cấp thêm nước vừa bổ dưỡng sẽ giúp bạn hồi sức rất nhanh. Chè sâm bổ dưỡng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chè chè sâm chè hạt sen chè sen nhãn nhục chè sâm hạt sen

thịt viên sốt chua ngọt món ngon với chuối Tu lam dau hu cách làm thạch trà xanh Khai vị cách nấu nui thịt bò canh gà nau nẩu món ngon Điện Biên kem chuoi ngon ha noi Áp ch gẠtương chay">cách làm tương chay tôm kho Ga xao Thịt băm Thơm Lạ lùng bánh canh vịt miền Tây bánh quy dừa Món chè tia hoa quẠbanh khoai phu dua chien Món ăn ngon cach nau lau ca đậu hũ sốt thịt tôm dây nâu an mam thai cong thuc cua chien gion Cá thu lam mi xao ngon Cac món cơm tối tôm kho sa tế hấp dẫn cach lam banh donut khéo tay Cách làm rượu nho đau thÃi banh donut dua matcha Bun ca ngon nấu ăn siêu tốc chim cut om gung cách làm các món gỏi cha dau thit cach lam thach dua hau nấu canh chua Trứng cá hồi trang trí nhà với lọ thủy tinh cuon thit ngon Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa huong dan lam kem xoai ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu mứt quả khế cocktail dưa salad dưa chuột mojito chua ngọt tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi An vat gẠcháo so tay nau an mứt dâu bánh mì tây cach lam bo cuon la lot gà chien học nấu ăn thit rang khoai tay ngon làm tranh mién khoai chien sua bap ngon bánh xèo nhân nấm món ngon halloween trái cay đậu hũ chiên cuộn cơm hai san nau ca ri tôm nướng muối suon truu ham thom ngon Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Làm thạch y Cách khó cá bo kho ngừ món ăn từ ếch Bun rieu vỏ cam cơm rang dưa cải muối cach nau bun mam ngon chè nếp long nhãn banh bao nhan nam bánh xèo kiểu nhật rau đắng trộn gà kem socola vị bạc hà thơm ngon Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè hải sản nướng bơ ép dứa và cam kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng gà kho chua ngọt món ngon Hà Nam cà rốt cut chien chÃƒÆ cà ri mut cu cai cách làm ếch sống bun thit chien ngon thit bo nhoi bao tu món chè dễ nấu Quà vặt phố Chân Cầm Mật ông nắm cơm với tôm và thịt nguội Gio heo kho vùng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Khoai tây oc heo nam kim cham ngon Phố Xã Đàn dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá ba roi kho tieu ngon thịt đùi