Hướng dẫn bạn cách nấu CHÈ SA KÊ BẠCH QUẢ mát bổ, thơm ngon cho mùa hè sắp tới! Chè sa kê bạch quả mát bổ cho hè này
Cách nấu CHÈ SA KÊ BẠCH QUẢ ngon

 Chè Sa kê bạch quả


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chè sa kê bạch quả:

150 gram bạch quả

40 gram bột báng

250 gram quả sa kê

200 gram dừa bào để lấy nước cốt

Đường



Chè Sa kê bạch quả

Sa kê gọt bỏ vỏ, cắt hình con cờ. Bỏ vào thau nước có 1 ít giấm ngâm 5 phút cho sa kê không đen.


Chè Sa kê bạch quả

Luộc bột báng cho vừa chín tới, bỏ ra thau nước, vớt ra rổ.




Bạch quả cho vào bao nylon, đập vỏ lấy hột, không cần bóc vỏ mỏng, khi luộc nó sẽ tróc ra.


Chè Sa kê bạch quả

Luộc sa kê cho chín, vớt ra rổ.


Chè Sa kê bạch quả

Luộc chín bạch quả, vớt ra thau nước, vỏ mỏng sẽ tróc ra, vớt bỏ vỏ, vớt hạt ra riêng.


Chè Sa kê bạch quả

Cho nửa bát nước ấm vào tô đựng dừa, vắt lấy nướt cốt dừa để riêng, và cho tiếp khoảng 500ml nước vào vắt lấy phần nước dão dừa. Nấu nước dão dừa cho tí muối cho sôi, từ từ cho đường vào, nêm cho vừa ngọt.


Chè Sa kê bạch quả

Thả bạch quả và sa kê vào nồi nước dão dừa, thêm cốt dừa vào nấu sôi, khi gần ăn mới thả bột báng vào.


Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng quá ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất. Mùa hè này bạn hãy bổ sung ngay món chè sa kê bạch quả vào sổ tay nội trợ để tăng cương sức khỏe cho cả nhà nhé!

Chè Sa kê bạch quả

Khi ăn chè sa kê bạch quả bạn sẽ cảm nhận ra ngay vị bùi bùi, dẻo dẻo của sa kê hòa cùng với vị béo của dừa và vị ngọt thanh của bạch quả vô cùng hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè ngon món ăn vặt món tráng miệng bạch quả món ngon mùa hè

vịt om Mon canh chay chuối hấp cach lam ga chien gion ngon nấu ăn nhỏ 沙拉 Cách dùng nước chấm cho từng loại trắng răng hủ tiếu ngon Sài Gòn cà ri vịt trung sot me Chế Bún chả mit kho to ngon bí đỏ rau cu 3 món lẩu lạ miệng cho ngày nghỉ lễ ăn sống cá dương vật Kem dâu thit bo xao khe mũ len chè xoài trân châu bap cai mì trộn Rieng giò Mề gà Che bien thit ga Giòn Món gỏi suon cuu ap chao ngon điểm làm pho cuon ha noi bánh ngon bún nòng 20 loại cá nướng thơm ngon Nấu bun bột khoai ca ri vit đan c峄憈 túi đựng bún thịt bò bằm ngon cai xanh vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa chao trùng truc che bien thit de sirup đam Ngày nghỉ làm bánh bi giòn thơm để dành nấu chè cách nấu canh giá đỗ BOT MI nau lau ca ăn chay bánh gato plan cach lam hen cach lam banh khoai nuong bình cắm hoa lòng non Yen tra mat ong trái cây ghẹ thịt gà om bí đỏ sà p mắm ruốc bnah khoai nuong banh khoai mi nuong ngon lau ca keo rau dang cach nau lau ca keo ngon mi soi Lạ lùng nhan sắc bún đỏ công thức nước mắm tỏi ớt du du Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau củ gọt công thức lẩu cá diêu hồng lẩu cá nấu chua lẩu cá chép dưa chua trà chanh cá trắm cỏ uc cách nấu lẩu cá ngon banh deo tra xnah ngon tự nấu lẩu cá hồi tại nhà cá chép nấu lẩu canh cá chép nấu mẻ cà ri nấu vịt cách làm chả cá Hướng dẫn những điều cần biết khi nhà dưa cải cá mắt kiếng nướng muối ớt banh chuoi up nguoc lát cach lam sua chua Gan lỡn xào hành Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ thit lon kho chao coc Chè chuối upside down bánh chuối úp ngược banana upside down bánh chuối úp ngược banh chuoi pho mai banh giay nhan dau do huong dan nâu ăn Kem chuối cach lam ga chien com xanh mật ong gia vị món nướng làm bánh cach lam sup hat sen si rô chanh dây túi xách bánh sốt cam cach nau lau uyen uong trung cuon chiên bánh bột mì vừng day nau an cơm gà trộn siro bánh mì ấn độ