Bí đỏ bùi bùi hòa quyện cùng đậu xanh thanh mát - sự kết hợp thú vị mang đến món chè thanh mát cho những ngày hè oi bức.

	Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát

Bí đỏ bùi bùi hòa quyện cùng đậu xanh thanh mát - sự kết hợp thú vị mang đến món chè thanh mát cho những ngày hè oi bức.
>> Cách nấu chè đậu xanh đánh tuyệt ngon ngày hè
>> Ngọt ngào ấm nồng chè đậu xanh bí ngô

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 1

Nguyên liệu cần có::

- 100 gram đậu xanh

- 300 gram bí đỏ

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 2

- 20 gram gạo nếp

 - đường cát trắng

 - Muối tinh

Hướng dẫn cách làm::

- Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 3

- Đậu xanh ngâm nước cho nở, đãi sạch. Gạo nếp vo sạch.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 4

- Cho đậu xanh, gạo nếp vào nồi cùng với một lượng nước cao gấp đôi mặt đậu rồi bật bếp đun. Gạo nếp không những giúp chè có độ sánh mà còn tạo nên hương vị thơm ngon hơn.

- Khi gạo và đậu sôi được khoảng 10 phút thì các bạn giảm bớt lửa, cho bí đỏ vào ninh cùng (nếu ít nước quá thì các bạn chế thêm từng chút vào nhé, sao cho chè có độ sánh vừa phải)

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 5

- Khi bí đỏ chín mềm thì cũng là lúc đậu xanh gạo nếp nở bung, dùng thìa hoặc muôi tán ½ (một phần hai) lượng bí đỏ trong nồi tạo màu chè vàng đẹp.

- Thêm đường tùy khẩu vị vào nồi, khuấy cho đường tan hết.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 6

- tắt lửa, rắc một chút muối khoảng ¼ (một phần tư) thìa cà phê để cân bằng điện giải.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 7

Hà Ly (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, đậu xanh, bí đỏ, món tráng miệng, Hà Ly

bánh gạo xào gà kho khoai sọ canh cá bò cach lam bo bit tet ca ri chay kho đậu gan xào rau xíu mại người hoa m thà cải xào món hấp Khoai đâu sông cach lam tom chien nuoc mam cà chay cach lam bo luc lac com hen ngon tiramisu dễ làm cách pha nước chanh leo mật mon ca vit nau mang Mẹo vặt nội trợ mía nấu củ năng canh cua dong Bít tết cuối tuần LÀM KEM Vai nấu cháo cách làm món nộm thập cẩm Ri ngay tet mâm cỗ tết mang món ăn đi du lịch ha cao hoa thien ly nước MẬT ONG mực rán salad trai cay ca chem bếp từ cốm chiên xôi chiên giòn huyết áp Bun moc Ốc nuong Gà nướng cach lam nam hap tom trung Cach lam banh flan Christine Hà bánh tằm khoai mì thực phẩm giảm đau thực đơn cho cả nhà mon an dam cach lam rau cu chien xôi nếp cẩm canh bo vien 擦日 trứng xào muối cha nuong sushi cuon cua suy giam nhan thuc sua lac xi muoi khổ qua nhồi Phải củ sen nấu tôm vòng com thom hai san mut khe hap dan thit hun khoi xao ngo sườn heo chiên món chay món Ý sữa sữa chua xốt CA ca chua don thit Cach lam kem sau rieng cach lam mut ca chua ot sung mi nuoc banh deo ẩm thực Việt cà chay 98 Hết bệnh nhờ thực phẩm bánh mì nhân mặn lau phan xích long bí đỏ nấu giò sống thuc uong giai nhiet canh chân giò mien oc kieu hoa bánh pie táo Trâm Phạm Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon com bo xoi so diep gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen cháo hạt sen bánh tart đào Trâm Phạm nộm Chùm ẩm thực xứ mường Măng ăn vặt thái lan Lau Nam 2 trà o nhật Trái Cây cach lam dau hu chien sa ot cari banh macaron mon thit luộc sung muối ga thom ngon b㪠cu sen nhoi thit ga hướng dẩn nấu ăn canh bí xanh món Tết mứt kiwi Trâm Phạm sườn sụn Bánh kép trứng vịt muối