Cá chạch còn có tên trường xuân ngư, là món ăn bổ dưỡng cho người cao tuổi và người yếu sinh lý. Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ.
Cách nấu cháo cá chạch ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá chạch 300 Gr
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Gạo tẻ 300 Gr
  • đường cát trắng 1 Gr
  • Hắc xì dầu 2 Gr
  • Muối 2 Gr
  • Bột ngọt 2 Gr
  • Hành lá 1 Gr
  • Gừng 1 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cá chạch làm sạch nhớt, bỏ nội tạng, lọc bỏ xương sống.

2

Ướp cá chạch với gia vị.

Cách Thực hiện:

1

Đun nước sôi

2

Cho gạo vào nấu cháo.

3

Khi cháo sắp được cho chạch vào nấu chín,thì nêm gia vị vào rồi dùng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cháo cá cá chạch món cháo cháo cá chạch bỏ xương

Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá 60 Bánh tráng kẹp gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm cách làm tiết canh chay Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền Bông cai xanh nho đậu hủ chiên sả bún riêu cua lam oc lac luoc Bình dị bún hến cá sốt chua ngọt bia tom lan bot ngon BANH MI BANH NGOT Canh gà xiên đậu phụ chiên muối tiêu canh hen nau voi rau muong 2 món ngon từ bông bí Tráo tham canh gà Lam banh mi cherry Hoàng banh bao ngon trộn salad kiểu hy lạp Thịt bo tokoyaki BANH XEO chÃ Æ canh mang kho Toc Bun gao xao gion ngon Bị BANH Bật làm dạu phụ quả bơ canh muc thom ngon Nước Ngoài rực Bánh bột lộc BBQ mousse xoai chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô cá sốt mayonnaise tập Ca nau mang sim trứng cuộn dễ làm bánh trai Bếp Bún xào chay Món ngon từ cá BIDO hÃ Æ trộn nộm chay cach lam bo xao nam nem chua chiên banh socola dut lo ngon BOT MI com trung chien ngon banh trang nuong Bún mầm ca sạc BOT com chay thit bo cach lam snack khoai lang chè đậu nấu nha đam mú bò viên sốt nam linh chi xao thit bo Bún riêu cua BUN xiên salad rau củ thịt gà kho sả ha noi banh da cua nui xao ga thom Ba khổ qua xào thịt Ba chi man kho công thức khoai tây nướng lá hương Ba chi nuong lau nam thom ngon gà xào xã ớt Cún Túi Nông 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku êch Bức tường Khoai mộ bánh mì áp chảo Bố tôm khô ấm bụng Bánh cheese cake brownie thơm ngon ga xien nuong sot tzatziki nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau gỏi sứa Bánh Khảo canh lá hẹ oc xao sa ot thit xong khoi pho mai cà dái dê om Baba đồ ăn giải nhiệt Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Bacon sôcôla 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn 3 món ngon được lòng người Việt khi Ti náu lảu