Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát. Cơm tối mùa hè đừng quên món canh khoai sọ thịt vịt
CÁCH NẤU CANH KHOAI SỌ THỊT VỊT NGON

Để nấu canh khoai sọ thịt vịt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

½ (một phần hai) con vịt đã làm sạch

500 gram khoai sọ

Hành lá, mùi tàu, gừng

Muối hạt, gia vị, nước mắm




Khoai sọ cạo vỏ, sát muối cho sạch, bổ đôi hoặc làm tư tùy ý



Thịt vịt chặt miếng vừa ăn, bỏ thịt vào nồi nước cùng 1 miếng gừng đập dập, nấu sôi để rửa thịt. Lấy vịt ra rửa lại với nước sạch.



Cho vịt vào xoong, thêm gia vị xào cho vịt săn lại, thấm gia vị. Cho nước xăm xắp mặt thịt, giảm bớt lửa đun đến khi thịt mềm.



Khoai sọ vớt ra để ráo nước, cho vào 1 chiếc xoong khác xào cùng gia vị cho thấm.



Đến khi vịt gần mềm thì đổ khoai sọ đã xào vào đun đến khi khoai mềm.



Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.



Khi canh đã chín thì bạn tắt lửa, rắc hành vào rồi nêm thêm 1 chút nước mắm ngon cho nồi canh thêm đậm đà.



Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát. Khoai mềm, thịt vịt béo ngậy, nước ngọt đậm đà là món canh rất thơm ngon và đủ dinh dưỡng đáng để bạn nấu thử. 

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai sọ canh khoai sọ tối nay nhà mình ăn gì hôm nay nhà mình ăn gì thịt vịt món ăn từ thịt vịt

cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.