Hoa thiên lý rất mát và thơm, nấu với tôm thịt xay nhuyễn (giò sống) càng làm tăng thêm vị ngọt đậm đà.

	Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ
Nguyên liệu gồm có:
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ
- 100 gram hoa thiên lý - 50 gram tôm thịt xay nhuyễn (tôm bóc vỏ xay cùng thịt heo và một ít gia vị: bột canh, hạt tiêu, hành tím) - 10 gram bột ngô - dầu chiên, hành tím - Bột canh - Nước (có nước hầm xương là tốt nhất) Cách chế biến: - Trộn tôm thịt xay với bột ngô
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ
- Chia hỗn hợp thành những viên nhỏ
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ
- Phi thơm hành tím với dầu chiên trong nồi. (Nếu không thích dùng dầu chiên, có thể bỏ qua bước này). Cho khoảng 800ml nước vào.
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ
- Đến khi nước sôi thì bạn thả những viên tôm thịt vào. Nấu tới khi các viên tôm thịt nổi lên trên. - Cho hoa thiên lý đã rửa thật sạch, nhặt bớt phần cuống vào nấu sôi. Nêm bột canh cho vừa ăn. Món canh này rất mát và hợp với những ngày hè nóng nực.
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm thịt ngọt lừ

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh thiên lý, giò sống, tôm thịt, Lam Giang

Về miền Tây ăn thốt nốt Làm mức cá nục kho Vũ Bằng qua tang Bun thịt xao Dạy món banh dau tam banh mi ca ri ga cu hu dua kho thom banh mi nuong thom ngon chuối đậu om lươn trứng khoai chien sack củ cải trắng ghẹ rang me sa lát rượu vang sữa tươi đậu xanh La lốt nướng bạch tuộc Bánh Pate chaud găng tay kem mut dau áng Thiết bưởi hải sản mochi khoai lang phân biệt nước mắm thật giả Nhà hàng La Maison 1888 cach lam sinh to dau cach lam banh trang nuong rau càng cua Khoai tay chien goi bap bo làm chả lá lốt ngon salad bo kieu nga nộm ức gà đậu hủ chiên nÆ á ng khoai nau ngon đồ ăn vặt Bồn bồn Lạ miệng gỏi tôm chả tôm cá chim HÃƒÆ Anh kem vani homemade vani Trà Linh hải sản sống dễ thương le chung mat ong tri ho trẠbữa tối Trảng Bàng oc buou nau chuoi dau goi mien hai san ngon bổ rẻ ngan day nâu Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây trứng chiên nộm bắp cải món ngon ngày tết Quên banh khoai lang chien gion nhộng Mâu canh rau nhut làm xôi mặn xúc xích xác ướp Banh trung cach lam múc món trộn sa muoi công thức bánh tằm cách xào thịt bò ngon banh su kem dau tay cách xào bao tử cá ba sa 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm Ức gà cách làm bánh tart suon heo non dut lo ngon sinh tố giải khát mang tay sot ngon rụng ón hệ tim mạch Cánh gà lộ cách làm bánh bao chiên giòn salad bo nuong chả bì cá lóc Nau cháo xoi thịt tra lipton sua làm sao để nấu ăn mát rượi vào canh cẠi chua bắp giò tự may ví Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân miến thit bánh nếp dâu tây Tom chua mụn cach nau chao suon khoai mon tu lam com chien trung Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách gà nướng muối chocolate món Ý banh beo nghe nau an nước trà vải Lá é cach xao gan ga chua ngot Banh chuối hap nấu chè banh khoai tay hoành thánh thịt bằm mi xao thom ngon