Những món canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng được thay đổi mỗi ngày sẽ giúp các bà mẹ mới sinh con có được nguồn sữa dồi dào cho bé yêu. Thời gian chuẩn bị sẵn khoảng 5 phút, thực hiện 45 phút, dành cho 4 người.
Cách nấu canh gà nấu sâm bổ lượng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con (gà ta nặng khoảng 1.2 kilogram )
  • Hạt sen tươi 150 Gr
  • Bo bo 50 Gr
  • Củ năng 150 Gr
  • Đường phèn 1 Thỏi
  • Nước dùng gà 700 ml
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/4 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê (băm)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng và 1,2 lát gừng đập dập để gà hết mùi tanh. Sau đó vớt gà ra để thật ráo nước. Canh gà nấu sâm bổ lượng

2

Ướp gà: Cho gà đã rửa thật sạch ra 1 cái tô lớn cho vào ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Dùng cọ phết gia vị lên gà, để gà thấm gia vị đều hơn. Canh gà nấu sâm bổ lượng

3

Củ năng gọt bỏ vỏ, ngâm vào nước cho sạch, sau đó vớt ra để ráo nước. Canh gà nấu sâm bổ lượng

4

Hạt sen và táo đỏ, ngâm trong nước, để riêng. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo nước. Canh gà nấu sâm bổ lượng Canh gà nấu sâm bổ lượng

Cách Thực hiện:

1

Đặt nồi lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu chiên, khi dầu trong nồi đã nóng thì cho vào chảo ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm vào phi lên cho thơm thì cho gà đã ướp vào xào cho săn, và cho vào 700ml nước cốt gà vào hầm đến khi nước sôi. Canh gà nấu sâm bổ lượng

2

Khi nước trong nồi đã sôi, thì hạ lửa nhỏ, vớt gà ra sau đó cho vào nồi 1 thỏi đường phèn, 150gr hạt sen, 50gr bo bo, 100gr củ năng và 30 gram táo đỏ khi nước đã bắt đầu sôi lại thì cho gà vào hầm khoảng 45-60 phút.

Sau khi hầm gà xong, múc canh ra dùng nóng. Gà để riêng, chấm gà với muối tiêu chanh.

Canh gà nấu sâm bổ lượng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hầm gà tiềm canh gà gà hầm củ năng gà hầm hạt sen

Viå å 檼 tận dụng vỏ hộp uc ga nuong chua cay Ä am mực om cơm rang bí quyết là bánh nhót ẩu Cach lam Bún tươi bò sốt vang sandwich pho mai bao tử cá MUOP đỗ đen xay sinh tố thanh long chế sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh da Cánh gà chiên sôi dam chua Bánh flan cho bé dọc cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ Sữa gà cuộn trắng Sê nâu nuoc cam sua chua quả đào mojito trà xanh kem trà salsa tiệc sôt com hap bắp bò kho tran chau papparoti hình người tuyết phà Món Chay Móng giò ngâm chua ngọt ngon chè dừa non hu cach lam nam kim cham xao cách nấu xoi mon com chay cha bong nộm miến trộn tôm sắp đặt cách làm nấu chè khoai lang lam thit heo phù trúc cuốn Chút bit bo thit gỏi bạch tuyết cach lam suon heo xao ngon xay dưa hấu dau hu nuoc duong banh phuc linh quムchua ngọt món cay nấu lót Cơ sở sản xuất Miếng dua cai be xanh ngon mứt khoai lang phèn Việt Nam đẹp mochi trÃƒÆ xanh mocktail nàng lọ lem từ thịt bò mien trung rau củ xào cá hồi bánh quy dừa sô cô la gà chiên cốt dừa cach lam che troi nuoc Tôm hấp ốc xao rau muống ech xao he sa te ngon làm bánh quy cach nau canh nhá tôm rang sa ý Tôm thịt bánh bao trứng vi廙t Góc lãƒæ trái cây nhúng sô cô la mấm cháo chim bồ câu việtnam cu sen sot voi sua chua món nướng ngon mÃ Æ m Banh khoai ngộ nghĩnh mãng Chè bánh ngọt ragu công thức bánh chiên trứng muối vòng 1 Sau miª cá da bò nướng rieng công thức thịt heo xào tiêu chè sầu món ngon công thức sinh tố kiwi nho xanh Hạt sen nội trợ món ăn vặt bánh mì kẹp gùng món lẫu thịt gà sốt cà đi chè hoa cúc bạch quả trứng tráng kim chi