Canh chua đầu cá hồi với vị chua ngọt và béo của đầu cá sẽ là món canh rất bổ dưỡng và ngon miệng cho mọi người trong gia đình bạn. Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà
Cách nấu canh chua đầu cá hồi quá ngon

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 1

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 2


Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh chua đầu cá hồi:

500 gram đầu cá
2 trái cà chua
5 trái đậu bắp
1 vắt me chín
100 gram giá đỗ
200 gram bạc hà (dọc mùng)
¼ (một phần tư) trái thơm (dứa)
Rau om ngò gai.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 4
Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 5

Đậu bắp thái xéo. Thơm thái lát. Cà chua thái múi cau.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 6

Rau om ngò gai cắt khúc.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 7

Bạc hà thái xéo.
Dầm me với ½ (một phần hai) chén nước lọc lấy nước me.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 8
Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 9

Đầu cá hồi rửa thật sạch với muối và chút rượu, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Ướp sơ cá với chút muối, nước mắm, tỏi bằm, 1 ít tỏi phi, 1 trái ớt hiểm đập dập.

Bắt một nồi nước lên bếp cho sôi thì cho cá, nước me vào.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 10 Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 11

Khi nước sôi trở lại thì hớt bọt. Cho lần lượt thơm, cà chua, đậu bắp vào. Nêm thêm đường, muối, nước mắm, bột ngọt sao cho có vị chua ngọt vừa ăn, cuối cùng thêm giá, bạc hà.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 12

Múc canh chua đầu cá hồi ra tô, rắc rau om ngò gai lên trên mặt.
Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 13

Đầu cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 là loại chất béo rất tốt cho hệ tim mạch, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Canh chua đầu cá hồi với vị chua ngọt và béo của đầu cá  sẽ là món canh rất bổ dưỡng và ngon miệng cho mọi người trong gia đình mình cũng như bạn.

Canh chua đầu cá hồi ngon bổ rẻ cho cả nhà 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chính cá hồi món ăn từ cá canh chua

quat chung mat ong duong phen banh le sot mat ong ngon nộm thịt bò tái panna cotta mat ong chanh các món từ thịt bò công thức sa kê xóc bơ rong nho thom ngon muoi xoi o cha taif="/index.php?q= bắp bò om xì dầu"> bắp bò om xì dầu sinh to socola Bông ca dieu hong ngai cuu than luon om ca súp bắp cải thjt xong khói gà xào miến Muc sot cay cach nau mi cay ngon cÃƒÆ ngu kho bò xốt tiêu ga tron rau ram Bánh bột lọc gói lá lam com tron han quoc cách nấu cá diêu hồng kem tươi cach nau che hat sen dau van Ớt nóng CHÃƒË Canh đậu phụ lá hẹ mon ăn viểt cach luoc sup lo Thịt ba chi kho ga nau tao tau Phớ bò cach lam sinh to kiwi mì cay Cà Niễng món ngon mang hương vị đống Kiến cách làm sườn hun khói banh su kem dau tay Những món ngon bánh bao hai màu Tráng miệng huong dan lam suon xao chua ngot sữa đậu xanh cuoc khoai tay bi om man tự chế kẹp tóc Luộc Banh dau xanh Quat mẹo rán cálor: #00E343" href="/index.php?q=xa lach viet thom ngon">xa lach viet thom ngon socolate củ cải kho cá thu ông chủ Nhà Trắng kem táo vani mon che long nhan dau xanh hải sản tươi tai che do dac xào ô mai xẠmón giá hẹ xào miến chay Nui chè khoai trân châu nau che thach nhan nhuc salad dứa húng sức khỏe < 4ấu trứng cút lộn">canh bầu nấu trứng cút lộn sandwich sua ngon nấu canh ngao nem kiểu nghệ an bi ngo soup bí làm bánh dừa cà phê gan xào rau ngong Lạ miệng với cúm núm hấp sả CANH Gà soup khoai tây cà rốt Thit heo quay chay gọt may vÃƒÆ sandwich trứng nướng bơ tỏi cơm món Ý risotto nấm xoài xanh ngâm chua ngọt thức uống mùa hè hẠm cach lam thit heo nuong so co la xao tom Canh bầu SÃƒÆ bong cai trang Cá Kho ngon bánh tuổi thơ đậu hũ nhồi Chả thit bo ham cach nau mon banh canh uc gà đậu hũ chiên tẩm bột miso cach nau che nep cam dau van trang tứ Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm bún khô xào cánh gà chiên sả mật ong canh cua khoai so chất An hy lạp cach lam sup khoai tay thit ga mo hanh cách làm bún trộn thịt nướng hoanh thanh nhan pho mai công thức bún xào mochi xoai mục lam com chien trung thiên lý xào lực ca chem sot kem ngon kem y cháo trai Món Nhật nau mi y