Cach nau canh ca, CÁCH NẤU CANH CÁ kiểu mới ngọt ngon thơm phức mời cả nhà. Bật mí cách nấu món canh cá siêu ngon cho bữa ăn tối
CÁCH NẤU CANH CÁ vừa lạ vừa ngon mời cả nhà xuýt xoa

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu kiểu mới này:

2 khúc cá trắm

Su hào, cà chua, răm, hành, thì là

Bột nghệ, mẻ, muối, gia vị, mỡ lợn (hoặc dầu chiên)





Su hào gọt bỏ vỏ, thái vuông cỡ 2x2 cm, xóc gia vị và nghệ 10 phút cho thấm.




Cá ướp muối, nghệ, hành khô 30 phút.




Cà chua thái múi cau, cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi nhanh tay đổ cà chua vào xào qua với dầu để làm nước màu, vớt cà chua ra bát gạn lại dầu.




Dùng chảo vừa chưng, đổ nước mẻ đã được lọc vào cho mẻ dậy mùi thơm.




Xào su hào với lửa vừa chừng 2-3 phút, cho nước vào, khi nước sôi thì cho cá và cà chua vào nấu đến khi su hào nhừ thì cá cũng chín. Đổ nước mẻ vào nồi canh chờ sôi thêm 3-5 phút thì cho rau răm, hành, thì là xắt nhỏ vào.


Nồi canh cá nóng hổi, dậy mùi rau gia vị, chua thanh vị mẻ thật ấm áp và ngon miệng trong bữa ăn ngày đông. Thịt cá béo ngọt, su hào mềm chín tới, nước canh chua thanh và thơm thơm sẽ khiến cả nhà bạn ai cũng tấm tắc khen ngon miệng.



Còn chờ gì mà bạn không nấu luôn nồi canh cá này cho cả nhà cùng thưởng thức nhỉ, Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món ăn món chính món ăn từ cá su hào

vài sốt cay Cach Nau Canh Rau Sam canh ga sot chua cay lam tom chien phong phà cà bánh chuối tẩm bột chiên cach lam ga sot dau hao huong dan lam milk cupcake cánh gà sốt dầu hào cách làm cánh gà sốt dầu hào pizza phô mai tia hoa quẠtrứng phục sinh khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm canh nấm nấu thịt cha com thom Canh cà tím kho công thức thịt bò xào hoa thiên lý Suon xao chua ngọt sẠn đậu kho cà và tương đậu đen bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh Cocktail list cơm cà kho đậu hũ cookies hanh nhan Cupcake cà ri dê kem đá bào dâu tây Nem sua chua nep cam Om mon ăn cÃƒÆ basa Pasta lót Kim chi bap cai nục cach lAm cha bong Lam kem Quay mỳ ý gà ram cách pha cà phê với trứng Rau kem dừa cà ri gà Salad đẬu hủ Dưa muối Trứng cach lam sinh to xoai cam quẠatiso Banh Flan tủ dau phu kho Spaghetti Sang Campuchia ăn món nhện rang công thức trà táo bạc hà cách làm bánh khoai lang cách nấu canh giá đỗ nước sốt pesto chuot tương ớt cà chua cupcake samousa cách làm chè trứng công thức tôm xào chuối đậu sinh to xoai cam ngon món sườn Cách làm cơm rang tôm dứa ca ngu chien canh nấm đậu hủ Ru tôm xào đậu chuối xào tôm với đậu hũ và chuối cach nau canh nam dau hu cach lam canh nam dau hu canh nấm linh chi đậu hũ cách nấu súp Súp hải sản cho ngày bánh dừa Hoa cúc xinh xắn từ trứng và xúc xích suon om cu sen kieu nhat canh nấm đậu hũ đóng vai trò banh la tự may gối cơm cháy cách làm bánh cam kích thước suon kho canh chua ca ngat chè hạt sne nấm tuyết chà ŠSot xi Mẹo chế biến món nướng tránh độc công thức súp phô mai an com trứng cút nướng cach lam so diep trí cac mon rang bánh xúc xích khoai lang thạch rau câu với hạt chia Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ lam pho bánh rán khoai lang bao chuốii đậu hũ non danh canh gà tôm rang banh khoai lang ran bánh nếp đậu xanh banh khoai mo chien ngot Dà n cach lam banh khoai lang ran mứt dứa viên tròn gan