Cách nấu canh cá vừa ngọt béo bùi mà không hề tanh. Nấu canh cá kiểu mới "bao ngọt bao ngon"
CÁCH NẤU CANH CÁ ngon

Để nấu canh cá Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 con cá khoảng 500 gram – 800 gram (cá diêu hồng, cá hồi, cá lóc, cá chép, cá chẽm, ... tùy thích)

2 lít nước

Một ít tiêu và lá quế

Muối

800 gram khoai tây gọt bỏ vỏ

6 củ cà rốt nhỏ

1 củ hành tây lớn, băm thật nhỏ

3-5 cọng cần tây, cắt nhỏ

15 gram rau mùi tây

15 gram thì là




Làm sạch cá rồi cho cá vào nồi thêm ít lá quế, muối và tiêu vào, nếu cá lớn quá thì bạn có thể cắt khúc



Đổ nước vào và đun đến khi sôi, sau đó đun thêm khoảng 20 phút nữa đến khi cá chín thì bạn lọc lấy phần nước, bỏ tiêu và lá quế, cá thì bạn để sang một bên



Kế đến bạn cho cà rốt đã được rửa thật sạch và cắt nhỏ vào nồi nước dùng cá


Tiếp theo là khoai tây


Thêm hành tây, đun khoảng chừng 15 phút sao cho khoai tây mềm là được



Cuối cùng bạn cho cần tây xắt nhỏ và cá vào nếm nêm lại với ít gia vị cho vừa ăn và trang trí ít rau mùi tây lên là có thể dùng được rồi.



Đây là món canh đến từ nước Nga lạnh giá, đối với món canh cá này bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá nào mà gia đình mình thích, hoặc giả kết hợp nhiều loại cá với nhau cũng được. Cá mềm ngọt cùng khoai tây béo bùi, cà rốt giàu vitamin sẽ mang đến cho bạn một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

(Nguồn: olgasflavorfactory)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cá cách nấu canh cá món ăn từ cá

nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá xao chay cach lam cha ca chien Chôm cơm viên bo kho canh gà su su làm bánh rán bun mang tuoi ga tom rang thit thom ngon thit ga kho nghe tự làm bột đậu nành làm bánh xèo lươn xào lam xoi chả Chuoi nướng m½ flan caramel da day heo xao cay ngot Bánh nhãn mẹo chọn giò ngon trai cay món Thái lẠlẠmón xào ngon muối hành bún riêu tàu hũ Hương Thảo cua lột banh nep gà om nấm củ sen Ngon che dau ngu la dua phở gà món ăn may mắn pho ngon chao cu cá khô Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai tự Mút ca Rốt trứng vịt gỏi đu đủ bí rợ cuốn xúc xích Cách muoi Dưa xiu mai sot ca chua Phù cải thảo cuộn Menu MÃhp?q=bi do ngon">bi do ngon Phụ nữ Tút tát đồ dùng học cach lam banh Giay kẹo bà o salad rau trộn sốt tự làm bánh gato chien ngon cach nau bún riêu cua banh trang tron ngon sườn non rim cơm dừa chọn chả cốm tra sua tran chau huong que cach lam banh mi áo phông Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cách nấu dầu gấc cari gÃƒÆ cach lam che bap ngon mì căn cach nấu lẩu cua đồng pha chế cocktail thiên chả rươi cach lam canh he nau thit cách làm cá kho cách làm bánh ướt lÃƒÆ m nem đậu bắp lăn bột chiên giòn cơm rang thập cẩm tự làm thiệp Đi ăn nước tương đọc banh goi Huế cà ri CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Đồ đi biển cực hot cho teen girls tra sua tran chau cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream banh mi pho mai ca ngu mầm trứng vịt lộn Bánh tiêu Muôn bánh sinh nhật cá bóng kho sốt cà chua ngon