Bạn mê mẩn hương vị dẻo dai hấp dẫn của món bánh gạo Hàn Quốc nhưng lại không ăn được cay? Vậy thì đừng bỏ qua công thức này nhé!
Cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc không cay quá ngon

Nguyên liệu đế nấu canh bánh gạo Hàn Quốc gồm có:
Nước dùng:- 2l nước- 250 gram thịt ức bò- 4 tép tỏi- Nửa củ hành tây- 3 nhánh hành lá- Một ít hạt tiêu nguyên hạt- 5ml mỗi loại: muối, nước mắm, dầu vừng
Gia vị ướp thịt bò:- 45ml xì dầu- 5 gram đường- 15ml dầu vừng- 1 tép tỏi băm thật nhỏ- Một ít hạt tiêu đen giã dập
Khác:- 450 gram bánh gạo- Lá rong biển- 2 quả trứng- 2 nhánh hành lá cắt chéo
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

canh-banh-gao-1-b98e8 Bước thứ nhất(1):

- Đổ tất cả 2l nước vào nồi cùng với ức bò, hạt tiêu, muối, hành tây, hánh lá, tỏi rồi đem lên bếp đun ở lửa to. Khi nồi nước dùng bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa xuống và hầm thịt bò từ 45 phút đến 1 tiếng.
canh-banh-gao-2-b98e8 Bước thứ hai(2):

- Tiếp đó, ta vớt thịt bò ra ngoài và để nguội một chút; đồng thời vớt cả hành, tỏi, hạt tiêu ra, song vẫn tiếp tục đun nồi nước dùng và nếm nêm thêm nước mắm, hạt tiêu, muối cho vừa ăn.

- Bạn cắt thịt bò thành từng miếng dài, tẩm ướp với hỗn hợp gia vị.
canh-banh-gao-3-b98e8 Bước thứ ba(3):

- Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ra ở 2 bát nhỏ, quậy tan và đem rán chín.
canh-banh-gao-4-b98e8 Bước thứ tư(4):

- Bây giờ thì chúng mình cắt sợi lòng trắng, lòng đỏ trứng và lá rong biển ra nhé!
canh-banh-gao-5-b98e8 Bước thứ năm(5):

- Với bánh gạo thì mình rửa thật sạch, ngâm 15 phút rồi để ráo, cắt xéo tạo hình oval và để vào 1 âu riêng.
canh-banh-gao-6-b98e8 Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, ta nấu sôi nồi nước dùng thêm một vài phút rồi cho bánh gạo vào nấu khoảng 5-10 phút. Bạn nhớ khuấy thường xuyên để bánh khỏi dính đáy nồi. Trước khi ăn cho thêm hành lá vào và nhẹ tay khuấy đều là xong.
Món canh bánh gạo Hàn Quốc không cay tuyệt ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi!
canh-banh-gao-sp1-b98e8Múc canh bánh gạo ra tô sứ rồi sau đó xếp thịt bò, lòng trắng, lòng đỏ trứng cùng lá rong biển vào và thưởng thức thôi nào!
canh-banh-gao-sp2-b98e8Món canh Tteokguk với phần nước dùng thanh ngọt nấu từ thịt bò hầm quyện cùng vị bánh gạo dẻo dai, trứng chiên thơm ngậy này là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc trong dịp năm mới đấy các bạn ạ.
canh-banh-gao-sp3-f39e1Người dân xứ sở kim chi tin rằng hình oval và màu trắng ngần của bánh gạo trong món canh này sẽ đem lại nhiều tiền tài và may mắn cho người thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn bánh gạo trứng Kitchen món ăn Hàn Quốc

Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên hoa quả hè Mê Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn học cách làm bánh valentine thịnh vượng đu đủ hầm giò heo thác cán Món Pháp chè thạch rau câu cải xào thịt bằm Kale món chả chay Loại khác Hot Cá Tháng Tư Chè sắn dẻo thơm cho ngày mứt cà rốt bánh mỳ chảo cach nau lau ca hoi Món cá linh kho cay ca loc om me bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh sả ớt ấn tượng Canh la lot Thuáµ sáo bò goi bac ha ngon Ot kho cá ngon bánh pizza trái tim Long heo Món CHA CA công thức trứng cút kho mặn mẹo làm ruốc cá món ngon nha trang mâm cỗ truyền thống Cach lam kem dua leo cach lam khoai tay chien ngon Nai Che troi nuoc nghiên cứu hồ công thức bánh khúc cây Lumpia Đậu rồng Ngón mon ngon phan thiet mon ngon voi bi do Ech sinh to dao chanh tau củ cải trắng muối Món Trung Thịt Heo nướng Luôc vit mít Món an chay hao cach pha siro kiwi bac ha matcha ice cream cách làm há cảo Ngọc Lan lam banh ran man Giòn tan nước ép cà rốt thực đơn cơm tối Lẩu cá linh bông điên điển dưa góp bánh rán nhân mặn mon ngon de lam cho bua toi Mù lam cu sen sot me hoa quả trộn kem chua canh chua ca khoi Dò tom xao kim chi ngon trứng nấu rau củ nấu xôi bằng nồi cơm điện cà phê sữa trứng Lòng heo món từ cá saba miến trộn gà Instagram kem xoài đông spaghetti thịt bằm trẠLam Bo Luc Lac ngõ ẩm thực nutella cotton cake Giai thêu sot khấu salad củ cải đỏ dòng kẻ cac mon canh ga ngon ke tự chế khung ảnh Lớn Hà Nội Cu cai tình yêu Mà à cach lam xoi xoai nam mỹ nom long heo ngon Ky Luon gói giò ruou vang MÃƒÆ bento ca thom ngon phi lê cá hồi cuốn rau nướng Đi khoai tím ruou móc MÃƒÆ cay xường bánh trôi độc đáo lẠnhững món canh cá ngon Canh cá điêu sữa chua vị dâu nau thit MÓN CHIÊN banh mi nuong