Món bún riêu cua kiểu miền Bắc vô cùng giản dị, chỉ có cua đồng, đậu phụ và cà chua nhưng vị ngon ngọt rất hấp dẫn.

	Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh

Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
Nguyên liệu gồm có:
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- 500 gram cua đồng - 4-5 lát đậu phụ (tàu hũ) - 2 trái cà chua - Gia vị: Muối, mắm tôm,hành, chanh, ớt - Màu điều - Bún sợi nhỏ Cách chế biến: - Cua xay nhuyễn lọc lấy nước, không cho quá nhiều nước làm cua không đóng cục được, cho muối vào khuấy đều. Cho vào nồi nấu lửa nhỏ vừa nấu sôi để cua đóng lại thành cục rồi vớt cua ra để riêng.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Đậu phụ cắt thành miếng vuông, chiên vàng.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Cà chua cắt múi cau. Cho dầu và màu điều vào nấu nóng, vớt bỏ hạt màu. Cho hành xắt nhỏ vào phi, sau đó cho cà chua vào xào qua.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Cho cà chua và đậu phụ vào nồi nước cua, cho thêm nước vừa ăn, nêm thêm mắm tôm, nấu sôi. Cho cua vào nấu sôi lại là được.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh
- Ăn kèm cùng hoa chuối, rau muống, lá kinh giới.
Cách nấu bún riêu cua ngon tuyệt và nhanh

Hương Thảo
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún riêu, tàu hũ, Hương Thảo

Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu pho ga gia truyen ngon súp lơ xào Bi ngoi công thức cháo hạt sen đậu xanh bơ xay bạc hà cách làm khoai tây lắc phô mai Thân Biến kem sua chua viet quat ngon bánh nếp chiên ngọt Bo luc lac công thức chuối sốt caramel nấm sốt đùi gà tỏi bánh rán dừa nau nuoc duong Bo nướng la lot Bo xao Bánh pancake chiên cá chay gà trộn lá ch bánh mỳ hình cú Bong lam cha gio kiwi Sắc canh sup suon non các món từ trứng soup gà nấu ghẹ kim chi bánh mì tôm sốt chua ngọt Boys Over Flowers Bun Cha tìm Bun bo hue Bun ca nong hoi Bun riêu món ngon ăm Bun thịt nướng sa Cứ kiệu yaourt trái cây Cà kho Cà trê kho dứa dầm cần huong dan nâu an CÃƒÆ Kho ngôi flan trÃƒÆ xanh gốc tự do phá hoại cơ thể thực CÃƒÆ basa chuoi ran CÃƒÆ nuc thịt gà nấu đông Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế thịt heo nấu cam CÄË trung muoi thom ngon cháo gạo lứt bánh mochi mực nhồi thịt chiên giòn lam mut tu cui dua hau muối dưa cải Cà rốt Cà ri phô mai que canh củ mài Cá đỏ dạ Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh Cá Kho ngon Kiên lam mut khoai thạch 3 tầng Cá cơm chiên bột Cá cơm sữa rim mặn chà khoai chả cá lá lốt Cá kho Cá ngừ Cá rô nướng sả Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Các loại bánh ngon ngon Made by Me bánh chiên nhân thịt Các món ăn ngon ở Đà Lạt sa ot ấn tượng bánh mì nhân dừa Các món ăn vặt ngon ngon phi le ca thom ngon gÃƒÆ ham giảm Cách bảo quản bánh Trung Thu luôn thơm Các món Tết truyền thống ở Nam bộ siro dâu đá bào vài chân gà hầm tương hột đen làm thịt bò khô từ thịt lợn Các món xôi ngon công thức làm bánh muffin Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu kem hoa quẠcanh ca nau khe chua soup đậu Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị Cách Làm chả lụa Chay nấm kho ba rọi bánh quy hình lá kho cÃƒÆ Cách Làm nước mắm Kiếm cách làm mứt dâu mì xào bánh gạo hàn quốc Cách bảo quản rau củ tươi ngon không cach luoc ngan khong hoi Cách chế biến cách nấu chè khúc bạch Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm sữa tươi rán cách nướng gà ngon