Món ăn tuy thật giản đơn nhưng thật hài hòa với thịt bò mềm, thơm. Ăn kèm các loại rau và nước mắm chua ngọt, giúp xua tan cái nắng nóng của miền nhiệt đới.
Cách nấu bún bò tái

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò
  • Xương heo
  • Sả 5 Cây
  • Hành tím 3 Củ
  • Tỏi 2 Củ
  • Dầu đậu phộng 3 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Hành tím, tỏi bóc vỏ bằm nhỏ. Sả lấy gốc cắt mỏng rồi bằm nhỏ. Cho dầu vô chảo cho hành tỏi, sả vô phi thơm, tắt lửa rồi cho ớt bột vô lấy màu. Bún bò tái

2

Rửa xương với nước muối cho thiệt sạch, luộc sơ qua rồi thay nước. Nấu xương nhỏ lửa, lấy thân cây sả cho vô nấu cho thơm. Nêm muối, đường, hạt nêm vừa ăn. Cho dầu đã khử màu vô. Bún bò tái

3

Thịt bò cắt thiệt mỏng. Cho bún vô tô, cho thịt bò vô vá múc, nước trụng thịt cho vô tô. Rồi múc thêm nước cho đầy tô. Cho hành ngò, ớt lên ăn nóng. Bún bò tái Bún bò tái Bún bò tái

4

Cho hành ngò, ớt lên ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bún bún bò bún thịt bò bún tái bún thịt bò tái

lam banh tieu gan heo xào củ hành tự tay làm trà sữa thái ravioli Nghêu chan ga chien ngâm dưa leo với gừng yếm bánh bo lam tom xao dua món chế biến từ thịt heo phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ sua dau tay ngon Tôm thịt cách làm bánh sandwich cách làm trứng cuốn cà tím nhồi đậu phụ banh tart gỏi ngó sen khoai tay ca chua nuoc cot dua cá chim sốt cách làm bánh bèo lam mi tuoi hap xa xiu Lưỡi List Cơm ngan nướng chảo nguyễn du Top thực phẩm không tốt cho người cao chuá Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi banh kem chien lam kem dua tằm cach lam mam co cung thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt ca chep nau mang salad trộn mì nước chấm nem homemade xào dứa Chợ heo hầm Thuá Những món miến nóng hổi mời gọi ngày món ăn pháp Trảng canh cá chuối xanh gỏi xoài tôm khô âmthuc kem sữa chua dâu tằm ngon hơn cơm văn phòng mi nau ngon Món mực âm thuc món mứt tết dГўu chan vit sấu bánh sandwich bò Sot bo cách trang trí đĩa ăn cút thịt bò kho nom luoi heo sinh nhật con thức uống giải nhiệt chanh tươi cach chien ca nóng hổi làm bánh bằng lò vi sóng món gà phở trộn sốt sườn heo với tỏi ga ap chao mat ong xôi mít cầm đống Thịt bo nuong Canh cải chua sườn non MÓN XÀO bánh rán nhân thịt lợn cách làm gan xào hành cực banh num dua tự chế buộc tóc Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết mien tron nam tuoi ngon Da lon cách làm mì cay hàn quốc cach lam mien xao canh mướp nấu đậu Má ¹ bánh trôi nước mon kho nấu ăn ngon Che trôi nuoc bánh ngon Ga ham sen bán hàng Đau hu chien ẫm cùng cà kho banh mi chien khoai tay nau so diep ngon bò cuôn hoa thien ly đu đủ xanh thầy bánh mì bọc cơm mam co cung ong tao cocktail cổ điển