Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện

Luộc gà tưởng chừng giản đơn nhưng để luộc được gà ngon thì cần khá nhiều mẹo nhỏ. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách luộc gà ngon mà thật nhanh với chiếc nồi cơm điện!

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm gà luộc

  • 1 con gà ta cỡ 1 kilogram – 2 kilogram . Trong bài viết này sử dụng con gà 1,3g
  • 1 mẩu gừng nhỏ
  • 2 cọng hành lá
  • Hạt tiêu, bột canh, chanh, lá chanh ăn kèm.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 2

Cách làm gà luộc

Bước thứ nhất(1): Gừng cắt lát mỏng – bạn chỉ cần 3-4 lát gừng. Hành lá cắt lấy phần đầu củ trắng, chẻ làm 2-3 lát.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ hai(2): Đổ nước vào nổi cơm điện, bạn không cần đổ quá nhiều, chỉ cần ngập 8 – 10cm tính từ đáy nồi rồi cắm nồi, bật nút Cook. Khi nước sủi tăm dưới đáy nồi thì bạn thả hành, gừng vào nấu sôi.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ ba(3):

  • Khi nước sôi bạn cho gà vào nồi. Bạn không cần phải lo lắng nếu thấy nước không ngập gà đâu nhé! Đậy nắp nồi, vẫn để nút Cook thêm 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút. (*)

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 5

  • Bây giờ bạn chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc sâu dưới da gà nơi có phần thịt dày nhất – chọc thử từ mình xuống đùi gà – nếu không thấy nước màu hồng chảy ra là gà đã chín.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 6

Bước thứ tư(4):

  • Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt. Nếu thích ăn da gà giòn bạn chuẩn bị sẵn sẵn một nồi nước đá, sau khi vớt ra bạn thả ngay gà vào nồi nước đá vài phút rồi mới lấy lên đĩa.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 7

  • Trong khi chờ gà nguội, bạn xắt sợi lá chanh.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 8

Bước thứ năm(5):

  • chuẩn bị sẵn đồ chấm gà: Bột canh, tiêu, ớt xắt lát và vài miếng chanh. Ngay trước khi ăn bạn mới vắt chanh nhé!

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 9

  • Gà nguội bạn chặt miếng vừa ăn, thưởng thức cùng muối tiêu chanh.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 11

Có rất nhiều cách luộc gà ngon mà có thể bạn đã biết, tuy nhiên với cách luộc gà bằng nồi cơm điện bạn không cần phải bận tâm nhiều đến việc chỉnh lửa to nhỏ mà vẫn có món gà luộc rất “khéo”: thịt gà chín tới, da căng mọng đồng đều đẹp mắt mà không bị rách.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 11

Để làm món gà luộc thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa, bạn có thể dùng cọ phết một lớp dầu mè mỏng lên da gà trước khi chặt. Phần nước luộc gà còn dư bạn có thể thêm nấm, đậu và chút bột năng để nấu thành món súp nấm đậu ngọt thơm mà lại rất thanh.

(*) Thời gian luộc này là chính xác đối với một con gà 1,3 kilogram ; nếu con gà của bạn to hơn thì tùy vào trọng lượng của nó bạn nên tăng thời gian bật nút Cook thêm 5 – 10 phút.

Thật giản đơn phải không nào? Chỉ với vài bước theo cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì các bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần rồi đấy nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách luộc gà này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc khỏe đẹp hạt điều ung thư tim canh rau củ nấu nghêu rau ngổ tom lan bot bóng cá gỏi bưởi chua ngọt rong biển cuốn trứng goi tron cach lam nuoc ep vai ngam sau ngon salad táo trộn rau củ nhụ cá dìa nướng lá chuối cach lam banh khoai tay thit ga duong sinh tố dứa Mon nuong Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Ca ro kho to nướng thịt ngon rau cang cua Vả cách là ớt sate nấm hấp nước tương Lợi làm bánh mỳ cà ri gà thái chanh dây Ẫm thực cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bánh mì kẹp kem chiên chân gà luộc List Chao cá nục hấp cuốn bánh tráng măng h sa?q=cach lam bo tai me">cach lam bo tai me ram manhp?q=lam roi">lam roi Mát rượi canh cá khoai cach lam banh khoai mi ran ngao duong lọ ca phe CACH LAM HA CAO làm nem hải sản nước mát cach lam sua chua vi chuoi CÃƒÆ Kho chan ga ngam sa ot gion ngon ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực