Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện

Luộc gà tưởng chừng giản đơn nhưng để luộc được gà ngon thì cần khá nhiều mẹo nhỏ. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách luộc gà ngon mà thật nhanh với chiếc nồi cơm điện!

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 1

Nguyên liệu làm gà luộc

  • 1 con gà ta cỡ 1 kilogram – 2 kilogram . Trong bài viết này sử dụng con gà 1,3g
  • 1 mẩu gừng nhỏ
  • 2 cọng hành lá
  • Hạt tiêu, bột canh, chanh, lá chanh ăn kèm.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 2

Cách làm gà luộc

Bước thứ nhất(1): Gừng cắt lát mỏng – bạn chỉ cần 3-4 lát gừng. Hành lá cắt lấy phần đầu củ trắng, chẻ làm 2-3 lát.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 3

Bước thứ hai(2): Đổ nước vào nổi cơm điện, bạn không cần đổ quá nhiều, chỉ cần ngập 8 – 10cm tính từ đáy nồi rồi cắm nồi, bật nút Cook. Khi nước sủi tăm dưới đáy nồi thì bạn thả hành, gừng vào nấu sôi.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 4

Bước thứ ba(3):

  • Khi nước sôi bạn cho gà vào nồi. Bạn không cần phải lo lắng nếu thấy nước không ngập gà đâu nhé! Đậy nắp nồi, vẫn để nút Cook thêm 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút. (*)

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 5

  • Bây giờ bạn chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc sâu dưới da gà nơi có phần thịt dày nhất – chọc thử từ mình xuống đùi gà – nếu không thấy nước màu hồng chảy ra là gà đã chín.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 6

Bước thứ tư(4):

  • Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt. Nếu thích ăn da gà giòn bạn chuẩn bị sẵn sẵn một nồi nước đá, sau khi vớt ra bạn thả ngay gà vào nồi nước đá vài phút rồi mới lấy lên đĩa.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 7

  • Trong khi chờ gà nguội, bạn xắt sợi lá chanh.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 8

Bước thứ năm(5):

  • chuẩn bị sẵn đồ chấm gà: Bột canh, tiêu, ớt xắt lát và vài miếng chanh. Ngay trước khi ăn bạn mới vắt chanh nhé!

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 9

  • Gà nguội bạn chặt miếng vừa ăn, thưởng thức cùng muối tiêu chanh.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 11

Có rất nhiều cách luộc gà ngon mà có thể bạn đã biết, tuy nhiên với cách luộc gà bằng nồi cơm điện bạn không cần phải bận tâm nhiều đến việc chỉnh lửa to nhỏ mà vẫn có món gà luộc rất “khéo”: thịt gà chín tới, da căng mọng đồng đều đẹp mắt mà không bị rách.

Cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện phần 11

Để làm món gà luộc thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa, bạn có thể dùng cọ phết một lớp dầu mè mỏng lên da gà trước khi chặt. Phần nước luộc gà còn dư bạn có thể thêm nấm, đậu và chút bột năng để nấu thành món súp nấm đậu ngọt thơm mà lại rất thanh.

(*) Thời gian luộc này là chính xác đối với một con gà 1,3 kilogram ; nếu con gà của bạn to hơn thì tùy vào trọng lượng của nó bạn nên tăng thời gian bật nút Cook thêm 5 – 10 phút.

Thật giản đơn phải không nào? Chỉ với vài bước theo cách luộc gà nhanh gọn mà thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì các bạn đã có ngay một món ăn ngon tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần rồi đấy nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách luộc gà này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi ="label" style="background-color: #359FF9" href="/index.php?q=goi su hao ngon">goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo nau banh canh đá viên cafe bánh cupcake matcha lam pad thai bánh phô mai xoài sinh tố bơ matcha caramel cach tia hoa hong tu cu qua Dâu Tây đậu hũ xào thịt bằm Banh trung thu súp Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Làm bánh list chả làm bánh trứng xôi mít dừa cach lam goi muc chien so diep chien sot dau Ha Lan tá nh hủ tiếu sườn bánh flan mẫu móc treo đồ Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức mon an ngay cac mon ngon cho tet duong lich cach lam canh hat sen ngon cach nau canh ga hoa thiên lý