Xôi vò hạt sen tươi có vị bùi bùi hạt sen, vị thơm của nếp cái hoa vàng và vị ngọt ngào của sữa đặc. Xôi ngọt ngọt thơm thơm càng ăn càng thích.
Cách làm xôi vò hạt sen tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 500 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Hạt sen tươi 200 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • Sữa đặc 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm rồi đổ ra rổ đợi ráo. Trộn thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và xóc đều. Xôi vò hạt sen tươi Xôi vò hạt sen tươi

2

Đậu xanh không vỏ rửa thật sạch ngâm nước ấm cho hạt đậu mềm, đem hấp cách thủy đến khi hạt đỗ chín. Xôi vò hạt sen tươi

Cách Thực hiện:

1

Đậu chín cho vào cối sạch dùng chày giã nhuyễn lúc đậu xanh vẫn còn nóng, rồi cho ra một cái khay rộng, làm tơi hạt đậu. Xôi vò hạt sen tươi

2

Hạt sen tươi cho vào nồi luộc khoảng 5-10 phút để hạt sen chín, không luộc quá kỹ hạt sen sẽ bị nát. Xôi vò hạt sen tươi

3

Trộn gạo nếp với hạt sen rồi cho chõ đồ xôi. Khi xôi xong, cho đậu xanh vào đồ chín và tiếp tục đồ chín xôi trong khoảng 20 phút. Cho xôi ra một cái khay rộng, rót từ từ 1 ít dầu chiên, 1 muỗng canh sữa đặc ngay lúc xôi còn nóng là làm tơi từng hạt là được. Xôi vò hạt sen tươi

4

Xôi vò hạt sen tươi có vị bùi bùi hạt sen, vị thơm của nếp cái hoa vàng và vị ngọt ngào của sữa đặc. Xôi vò hạt sen tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi vò xôi hạt sen nấu xôi vò nấu xôi hạt sen xôi hạt sen tươi

qua vă t phô cô qua dua suon kho xi dau ngon quán ănABAAF" href="/index.php?q=qua vat">qua vat quế quốc gia banh xeo bong dien dien ngon quốc tế phụ nữ quận quần tất quận sơn trà quần jeans quần jean skinny quần short quần dài sườn sốt chanh mật ong quần short shorts quần áo cũ bạnh bao tôm hấp tỏi ngon quần áo pasta pastitsio quảng cáo quảng quả táo quả trứng quả nho quả sấu goi chan ga bánh bèo chén đà nẵng quả mít salad dưa hấu chẠngon hấp trứng thịt heo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly quả dừa thit kho dứa quả dâu tây công thức tương ớt quả chanh vịt sốt cam nướng quả cam bach tuot nuong miẠquả chuối ca loc chien quả cam trí nhớ tế bào quả bơ quả đào Màu quả bí đỏ mực tươi xào chua cay quả bơ sức khỏe vẻ đẹp quả cầu quên quân cờ cach lam hat nem chay quân quán xá Hà Nội cách làm trứng hấp thịt cay quán trà bánh ngon Hà Nội cÃƒÆ ba sa kho trứng cuộn hấp quán quân minh nhật quán phở sốt vang ngon cua chien gion quán nhậu quán phở quán trà detox ngon Cách lưu trữ thức ăn trong mùa mưa bão Lòng heo quán ngon ở Sài Gòn quán nộm ngon ở Hà Nội Canh cÃƒÆ quán nướng Hồng Koong mon an muc Tra Sua quán kem ngon ở Hà Nội pha mocktail mùa thu quán hải sản đồng giá quán cà phê bao cấp làm sữa chua quán chè ngon ở Hà Nội quán bún chả ngon quán bún chả Hà Nội tổng thống mỹ ăn làm bánh không cần lò nướng quán bún bò Huế quán bún mi thai ngon quán bít tết ngon cách làm bánh táo ngon quán bánh mì quán bánh canh cua ngày rằm quán bánh mì ngon ở hà nội quán bánh canh Ô Chợ Dừa quán bánh đa cua ngon quán ốc rẻ canh cải thảo thịt heo quán ốc ngon quán ốc công thức canh cua nấu bầu quán ốc Đinh Liệt quán bánh đúc ngon ở hà nội quán ăn vỉa hè quán ăn ngon cháo thịt bò cà rốt xúc xích xiên xiên quán ăn ngon ở Hà Nội xoi dau xanh suon nuong ngon quán ăn đình đám ở Sài Gòn mong gio heo hoc cach lam thach quán ăn bình dân Khám phá những món ngon du lịch Bình Ngộ quán quá trình lên men quẠlê quà valentine tôm xào hạt điều hành tây chiên vàng sướng quà vặt quà tặng xinh xắn