Xôi trái xoài nước cốt dừa là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Xôi mềm, dẻo, có vị ngọt tự nhiên của xoài, beo béo của nước cốt dừa. Nếu chưa biết cách làm học ngay bí quyết của Cooky nhé!
Cách làm xôi trái xoài nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 1 Trái
  • Gạo nếp 250 Gr
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 150 ml
  • Mè trắng 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều. Cho gạo nếp vào nồi cơm điện, đổ ngập nước, bật chế độ nấu cơm bình thường, nấu chín. Xôi trái xoài nước cốt dừa

2

Xoài chín bỏ vỏ, cắt miếng ngang bề rộng chừng 2cm. Xôi trái xoài nước cốt dừa

3

Trong 1 nồi khác, khuấy tan đường cát trắng và nước cốt dừa. Xôi trái xoài nước cốt dừa

4

Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ giữ nhiệt thì đảo gạo nếp lên. Để khoảng 5 phút, cho nước cốt dừa vừa đun vào, đảo đều. Bật lại nồi cơm điện khoảng 7 phút là được. Xôi trái xoài nước cốt dừa

5

Cho xôi ra đĩa. Thêm xoài chín lên trên, mè trắng rang thơm và thưởng thức. Xôi trái xoài nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi xoài xôi nước cốt dừa xôi xoài nước cốt dừa xôi trái cây xôi nếp xoài

trứng cuộn dễ làm bánh trai Bếp Bún xào chay Món ngon từ cá BIDO hÃ Æ trộn nộm chay cach lam bo xao nam nem chua chiên banh socola dut lo ngon BOT MI com trung chien ngon banh trang nuong Bún mầm ca sạc BOT com chay thit bo cach lam snack khoai lang chè đậu nấu nha đam mú bò viên sốt nam linh chi xao thit bo Bún riêu cua BUN xiên salad rau củ thịt gà kho sả ha noi banh da cua nui xao ga thom Ba khổ qua xào thịt Ba chi man kho công thức khoai tây nướng lá hương Ba chi nuong lau nam thom ngon gà xào xã ớt Cún Túi Nông 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku êch Bức tường Khoai mộ bánh mì áp chảo Bố tôm khô ấm bụng Bánh cheese cake brownie thơm ngon ga xien nuong sot tzatziki nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau gỏi sứa Bánh Khảo canh lá hẹ oc xao sa ot thit xong khoi pho mai cà dái dê om Baba đồ ăn giải nhiệt Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Bacon sôcôla 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn 3 món ngon được lòng người Việt khi Ti náu lảu Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Bánh đa cua bể Hải Phòng Bún riêu tôm xử ổi lắc nem chua gói lá Quý Bữa tiệc 10 món bánh bột gạo Bùn xao Món ăn Thái Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở Bánh tráng kẹp công thức sung muối banh quy Bacon cuon bi do ngon Bánh bột lọc Chè đậu Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền đi biển phòng cá bac trầu Bổ Bữa Bồng khoai nấu hến quê nhà Coong bột ngô vit xoi mo bo loại mẠm nêm mẹo Ấp trứng miê lam so diep xao ot gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm Thịt bo Chao Long Sức khỏe Chù hoá chất Baking canh chuối Hòa tan trang trí phòng trẻ xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Cac cach lam sua chua mit mất Bật Đào Äao Bún giả cầy mây Bang trứng chiên nấm