Mùi thơm của sầu riêng lan tỏa trên từng hạt nếp dẻo quyện với mùi thơm của bột dừa làm nên món xôi ngon tuyệt của vùng Nam Bộ. Đúng là món ngon đáng để học theo nhỉ?
Cách làm xôi sầu riêng

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Sầu riêng 230 Gr
  • Bột dừa 60 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 4 Muỗng canh
  • Dừa nạo 10 Gr
  • Mè trắng 10 Gr (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp mưa về ngâm nước, sau đó vớt ra để ráo. Cho ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và vài giọt màu thực phẩm vàng vào. Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

2

Tiếp theo là 60 gram bột dừa. trộn thật đều tất cả lên. Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

3

Sầu riêng bỏ hạt cho vào chén, thêm 4 muỗng canh đường vào và dùng muỗng tán nhuyễn mịn. Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

4

Đỏ nước vào nồi cho xửng vào nồi, đổ xôi vào, dùng muỗng dàn xôi mỏng để hơi lên đều. Hấp xôi khoảng 20-25 phút là xôi chín. Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

5

Xôi chín mở nắp dùng đũa xới đều. Sau đó cho hỗn hợp sầu riêng vào, trộn thật đều lần nữa. Nhớ để một ít sầu riêng lại để trang trí. Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

6

Cuối cùng múc xôi ra đĩa hoặc khuôn tạo hình trái tim tùy thích. Cho hỗn hợp sầu riêng, dừa nạo và mè rang lên trên mặt! Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng Xôi sầu riêng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nấu xôi xôi trái cây nấu xôi sầu riêng cách nấu xôi sầu riêng tự nấu xôi sầu riêng

các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn