Biến tấu một chút để có được một món xôi mít đầy màu sắc nè. Nhìn rất lôi cuốn phải không? Cách làm cũng giống với món xôi khác, chỉ cần thêm vài nguyên liệu khác là bạn đã cho ra một món xôi mít độc và lạ rồi!
Cách làm xôi mít

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 150 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Lá dứa 1/2
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Mít 100 Gr
  • Lá cẩm 1/3
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho gạo mềm. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 1 muỗng cà phê muối. Xôi mít

2

Lá dứa, lá cẩm rửa thật sạch, cho vào 2 nồi khác nhau, thêm nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm, lá dứa ra màu, nấu khoảng từ 7-10 phút thì vớt lá cẩm, lá dứa ra, giữ lại phần nước. Xôi mít Xôi mít

3

Chia gạo nếp thành 3 phần. Phần 1 ngâm với nước lá dứa, phần 2 ngâm với nước lá cẩm, phần còn lại thì để nguyên. Nên ngâm khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm cũng được. Xôi mít Xôi mít

4

Cho 3 phần gạo nếp đã ngâm vào xửng hấp, hấp chín. Khi gạo nếp đã nở mềm, mở nắp ra, rưới đều nước cốt dừa vào, đậy nắp lại, hấp thêm khoảng 5 phút. Xôi mít Xôi mít

5

Dùng dao rạch 1 đường dọc múi mít, lấy hạt ra. Cuối cùng chỉ việc cho xôi vào múi mít, rắc dừa nạo lên là bạn đã có ngay món xôi mít với nhiều màu sắc rồi! Xôi mít Xôi mít

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi trái cây xôi nhiều màu xôi 3 màu nấu xôi mít công thức xôi mít

thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai