Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy, thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.
Cách làm xôi lá dứa hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Hạt sen tươi 150 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Lá dứa 1
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Lá dứa rửa thật sạch, ½ (một phần hai) lá dứa cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Phần lá dứa còn lại cắt khúc. Xôi lá dứa hạt sen

2

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước lá dứa khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, để ráo. Xôi lá dứa hạt sen

3

Cho gạo nếp vào xửng hấp, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 30ml nước cốt dừa vào, trộn thật đều, xếp lá dứa cắt khúc lên trên, nấu chín. Xôi lá dứa hạt sen

4

Hạt sen tươi cho vào nồi nước cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc mềm. Xôi lá dứa hạt sen

5

Khi xôi gần chín, cho hạt sen tươi vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Xôi lá dứa hạt sen

6

Múc xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và nhanh tay dùng ngay nhé! Xôi mềm, thơm nhẹ vị lá dứa, bùi bùi của hạt sen rất đặc biệt. Xôi lá dứa hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi lá dứa xôi hạt sen xôi hạt sen lá dứa xôi lá nếp hạt sen xôi nếp hạt sen

Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu muối chuacach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạcmon ngon cac nuoc rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nam kim chibel" style="background-color: #69EF1B" href="/index.php?q=tu hai xao song nam">tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins trung tran ca chua tu lam cha bong tom tai nha nam dui ga cua chien gion mon ngon tu tom trà gừng Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh đầm nấm đùi gà vincom bà triệu rau ca i TRUNG thit ba chi mon muc Cháo cá lóc mít kho đậu hũ cơm cuốn cá hồi Phô mai