Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy, thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.
Cách làm xôi lá dứa hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 350 Gr
  • Hạt sen tươi 150 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Lá dứa 1
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Lá dứa rửa thật sạch, ½ (một phần hai) lá dứa cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Phần lá dứa còn lại cắt khúc. Xôi lá dứa hạt sen

2

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước lá dứa khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, để ráo. Xôi lá dứa hạt sen

3

Cho gạo nếp vào xửng hấp, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 30ml nước cốt dừa vào, trộn thật đều, xếp lá dứa cắt khúc lên trên, nấu chín. Xôi lá dứa hạt sen

4

Hạt sen tươi cho vào nồi nước cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc mềm. Xôi lá dứa hạt sen

5

Khi xôi gần chín, cho hạt sen tươi vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút. Xôi lá dứa hạt sen

6

Múc xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và nhanh tay dùng ngay nhé! Xôi mềm, thơm nhẹ vị lá dứa, bùi bùi của hạt sen rất đặc biệt. Xôi lá dứa hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi lá dứa xôi hạt sen xôi hạt sen lá dứa xôi lá nếp hạt sen xôi nếp hạt sen

mua trung thu canh ngu sac ngon ngong ram nom ga bap cai Mách trứng ốp lết Duoi bo ham mon an han quoc Mon nhau nuỏc bánh bông lan hấp cách làm bao tử heo ong chè nếp than chè nếp than tá nh banh mi sua Vi宄勫檼 Nam ếch nấu cháo cach lam cat heo xao hanh tay đọc nhãn hiệu mã số trái cây List Chả Xoài ngam chưa ngot giáng sinh giảm cân trà xanh thuốc lá nicotine бm bánh phồng tôm nhân ngô Ghe gà hầm hành tây mon muc chien gion tình nhân óc bổ dưỡng tẩm bột tom xao sa te cac mon mi ngon táo trang tri mon an cho be củ kiệu Kinh nghiệm hay Mi vit Má t bột nêm lúc món ăn từ cá cá nướng mỡ hành thit hun khoi từ thịt bò lam banh khong can lo nuong mi quang 2 banh quy gion hủ tiếu nam pha soda chanh dâyel" style="background-color: #032E13" href="/index.php?q= Chân giò bó"> Chân giò bó che troi nuoc bo bit tet pha nuoc cham thịt bò trộn gỏi Ha Noi xíu Mi xào dòn trang nuong Trang Trí Món Ăn Banh my Dưá mỳ cay cach lam thit heo kho trung tim xao quán phở sốt vang ngon ở hà nội gà rang Mứt gừng Cach lam soi banh canh Canh bau thịt chưng mắm viå³ å nam cật heo mướp món xào Hằng MT cach lam thit ba chi kho chanh day sua chua cach lam thit hap trung đậu bắp chiên cach nau canh ca lam banh chocolate pho mai luon ngựa ca nục kho khoai sọ sau rieng làm sữa chua Ca nuc kho thit heo chien GiÒ bắp bò tieu Phở pha soda chanh dây món chạo gà pho mát bánh Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt Mật ong bí hấp tôm phà cà chậu cây nau bach tuoc Phô mai ga hap hanh tiramisu tom chien thit cà ri trang tri dia trai cay cá hồi nướng kem vị quả vải Xôi mặn cá hấp nước dừa chè nếp xoài cach nau lau giay hai san tom rim nuoc dua tuoi nước mía nấm đông cô lam bun tuoi cá sốt đậu phụ xôi phúc kiến ngon món ngon từ thịt bò bim bim bánh đa