Với cách làm đơn giản đến không ngờ, bạn sẽ có món xôi kẹp khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt cho bữa sáng. Rắc thêm một ít mè lên trên mặt món xôi kẹp càng thêm hấp dẫn khó cưỡng đấy!
Cách làm xôi kẹp khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 100 Gr
  • Khoai lang 50 Gr (Tím)
  • Mè trắng 15 Gr
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Gạo đãi sạch, ngâm trong nước 4 tiếng. Xôi kẹp khoai lang tím Xôi kẹp khoai lang tím

2

Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Nạo sợi rồi cho vào nồi hấp 10 phút. Xôi kẹp khoai lang tím Xôi kẹp khoai lang tím

Cách Thực hiện:

1

Xả nước ngâm gạo, sau đó cho gạo vào hấp trong nồi nước đang sôi 15 phút. Xôi kẹp khoai lang tím

2

Khoai hấp chín, dùng muỗng nghiền nhuyễn. Trộn với 10 gram mè trắng. Xôi kẹp khoai lang tím

3

Khi xôi chín, cho ½ (một phần hai) chỗ xôi vào một chiếc hộp sau đó dùng muỗng nén chặt xôi xuống. Xúc khoai lang tím nghiền phủ kín mặt xôi. Lại dùng muỗng nén xuống. Xôi kẹp khoai lang tím Xôi kẹp khoai lang tím

4

Cuối cùng phủ nốt chô xôi còn lại lên trên và dùng muỗng nén chặt. Để nguội một chút rồi cắt xôi kẹp khoai lang tím. Xôi kẹp khoai lang tím Xôi kẹp khoai lang tím

5

Xôi khoai lang tím cắt từng miếng cho ra đĩa, rắc một ít mè trắng rang lên thêm phần hấp dẫn. Xôi kẹp khoai lang tím Xôi kẹp khoai lang tím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi kẹp xôi 2 lớp xôi kẹp khoai lang xôi khoai lang tím xôi 2 màu

cá hâp gỏi cá trê Bau Dinh dưỡng Cá nướng công thức cà tím nướng gà cuộn thanh cua chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn ot cay lộ món nhậu Sà Šđậu hũ nhồi tôm chiên giòn cach pha tra xanh matcha cach lam kem ngon banh mi ga trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa mien bac ứng hạt bí ngô Ta Æ n dua bo canh kim chi Bắt tao do nhoi que Mực chiên trái cây Ca hoi siêu tốc bánh cookies rau củ thịt gà rim chanh đèn ngủ làm tương đậu đen cơm nắm gà rong biển các món xào chua ngọt mien tron han quoc ngon Trang trí Canh mướp Banh canh tôm xôi mặn cà ri sốt khoai tây với ớt chuông Vịt xối mỡ Đua nóng hổi Trung Thu 8 loại thức uống giải rượu ngày xuân trứng gà cuộn salad cho ngày hè gio heo hon thom ngon rau cau nhieu tang Dưa nam kim cham hap nuoc tuong cach lam ga rang Chem chep món ngon cuối tuần goi tai heo món ăn Tết miền Bắc nang canh ga chien gion cach lam banh so co la hoa hong mực nẠsống vui khỏe năm mới công thức snack hoa hòe phụ kiện bong lan nho kho Nộm cach làm sò điệp Củ cải xào thịt vi廙t món Thái chả giờ chay tố món gỏi cach lam thit heo xao nam hoc nâu lam banh muffin socola ngon cơm nấu thố Làm Bánh kem May và Banh Han lÃƒÆ lẩu lươn nấu cay banh mi thịt bò củ cải trộn cơm Nga cách chiên cá giòn thịt gà đặc trộn Đức ChÃƒÆ tham y bát Xuà ức hầm xuong cui dua xao Đắm Nau An Ngon mon an truyen thong cach lam ga kho nộm dọc mùng đậu hũ Miền Bắc cach nấu ăn Nau dong cach nấu bún bo huế MÃÆm cơm gia đình tôm khô căch bánh trâng tôm ram mặn Tối nay nhà mình ăn gì