Hãy cùng cooky làm nên món xôi hấp trứng thịt xá xíu, một món ăn hấp dẫn của người Hoa. Vị xôi bùi béo hòa quyện hương vị thịt xá xíu trông thật ngon và hấp dẫn.
Cách làm xôi hấp trứng thịt xá xíu

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Thịt xá xíu 150 Gr
  • Sốt xá xíu 135 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nấm hương 2 Cái
  • Nước tương 15 ml
  • Hắc xì dầu 7 1/2 ml
  • Nước màu 7 1/2 ml
  • Dầu hào 7 1/2 ml
  • Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ cho nở. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 15ml xì dầu, 7,5ml hắc xì dầu, 7,5ml nước màu, 7,5ml dầu hào và 5 gram muối. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

2

Trứng luộc chín cắt đôi theo chiều dọc. Nấm rửa thật sạch, cắt mỗi nấm làm 3. Thịt xá xíu cắt nhỏ. Xôi hấp trứng thịt xá xíu

3

Chia đều vào 6 tô gồm trứng, thịt xá xíu và nấm hương. Sau đó, cho vào mỗi tô 22,5ml sốt xá xíu. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

4

Cho gạo vào khoảng 90% tô rồi cho tiếp 60ml nước lọc vào. Cho các tô vào nồi hấp khoảng 45 phút là được. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

5

Bày trí xôi ra đĩa và thưởng thức. Xôi hấp trứng thịt xá xíu Xôi hấp trứng thịt xá xíu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi hấp trứng xôi hấp thịt xôi hấp thịt trứng xôi hấp xá xíu xôi hấp trứng thịt

kem com dau ngonthịt ba chỉ">món ngon từ thịt ba chỉ Trứng cá hồi mật ong giả List Cơm List Lẩu List Chả Món Ngon soup thịt kim chi cu cai Trái Câyndex.php?q=bun ngheu ngon">bun ngheu ngon làm bánh nếp Đến Vũng Tàu ăn bánh khọt plan những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng Xà canh ga nau gung ngon lam cha bong thit heo tôm ngon may vỏ gối minion lam trÃƒÆ sua Yen vết bẩn công thức gà hấp nước tương cai bap kho ngao duong Mong ca khoai hap trung ngon Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái củ sen nấu tôm CÃÆu salad sua ngon tom chay bánh bí hạnh nhân bánh dầy nama trà xanh Món Hap salad dau tay canh suon nau voi hat sen cac mon xuc xich Nhấm cach lam banh ngon dạ dày hầm lam gio Ot ngot bo xot vang chả cua giả rán gà gói lá sen nướng Làm Bánh bánh quẩy 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn dau hu chien muoi ẩm thực trung hoa Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca banh chuot chui than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cach lam mi xao bo đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ bánh quy ngọt xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que