Thưởng thức món xôi gà thơm ngon, nhiều dinh dưỡng vào buổi sáng nhé mọi người. Các mẹ hãy lưu món này vào sổ tay nội trợ của mình nhé!
Cách làm xôi gà hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Thịt gà 600 Gr
  • Hạt sen tươi 100 Gr
  • Chả lụa 200 Gr
  • Trứng cút 8 Quả
  • Nước dừa 800 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 30 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 30 Gr
  • Ớt bột 5 Gr
  • Dầu hào 5 ml
  • Mật ong 10 ml
  • dầu chiên 20 ml
chuẩn bị sẵn

1

Chặt nhỏ thịt gà rồi đem rửa thật sạch. Khứa vài đường trên bề mặt các miếng thịt. Hạt sen tươi lấy bỏ tâm, chả lụa cắt thành từng lát mỏng. Xôi gà hạt sen

2

Đem ướp thịt gà cùng 15 gram hạt nêm, 10ml mật ong và 5 gram ớt bột. Xôi gà hạt sen

3

Trứng cút đem luộc chín, sau đó bóc vỏ. Hành phi cho ra đĩa. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 10ml dầu chiên vào, phi thơm hành tím băm mở lửa vừa. Cho thịt gà vào áp chảo khoảng 20 phút. Trở các mặt để thịt chín đều. Xôi gà hạt sen

2

Làm nước sốt ướp bằng cách pha 500ml nước dừa cùng 30ml nước tương, 15 gram hạt nêm, 5ml dầu hào, 10ml dầu chiên. Khuấy đều để gia vị hòa vào nhau. Thêm tỏi băm vào. Xôi gà hạt sen

3

Khi thịt gà chuyển sang màu vàng, nhẹ nhàng đổ nước sốt vào chảo, tiếp tục nấu đến khi nước sốt sánh lại. Xôi gà hạt sen

4

rửa thật sạch hạt sen. Vo sạch nếp. Cho nếp, hạt sen, 5 gram muối và 300ml nước dừa (xâm xấp mặt nếp) vào nồi và đem nấu chín. Xôi gà hạt sen

5

Bày xôi hạt sen ra ăn cùng thịt gà, chả lụa, trứng cút. Rắc lên mặt một ít hành phi và ngò cho thơm. Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi gà xôi thịt gà xôi gà nấu hạt sen xôi hạt sen với gà nấu xôi gà hạt sen

cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien Canh chay Thịt kho Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mon ngon phan thiet Thit nướng noel Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mực khô xào su hào phùng chảo chè nấm tuyết gà nấu rau củ món ngon mỗi ngày cach lam ca hap ngon thăn cà thu rim cay hẠt sen cá hồi xào rau sinh tố bơ video banh mi kep thom ngon chiên tôm Pho xao Làm sao để biết nấu ăn nầuthuc kìm tom xao Bún bò huế phồng dây nâu an Trái Cay chiên trứng cá bánh gato bánh bao lá dứa Nước mắm trẠthan heo Thơm Bánh Kem Cac món đường phèn bi do lá t Hu 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om giẠm stress dưa leo Thit heo quay kho dua cai ngon bốc hơi BANH MOUSSE CHANH LEO QuẠthuc don moi ngay dạ dày hầm âmthực pha trà Chan gà nam dong co canh gà thuc don hang ngay rau củ đậu hũ sốt mắm cay thịt kho măng tươi Ä ay Bap rang bo Độc đáo món cá pỉnh tộp của người rế thit heo ngâm nước măm Hà thit dau cach lam chuoi rim duong sườn kho đậu hủ Tháºch MON CANH chuyển lõi nộm giá canh cà chua hồng salad trộn chua ngọt Món ngon cuối tuần Mon xao rim thit heo du du xanh Sử dụng nấu bún Cách làm kẹo cá săc Dân su hào xào quán bánh xèo