Xôi đậu đỏ nóng hổi với vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho cả nhà bạn. Cách làm không khó chút nào nhé!
Cách làm xôi đậu đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 2 Chén
  • Đậu đỏ 200 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 10 Gr
  • Dừa nạo 15 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Đậu đỏ nhặt bỏ những hạt hỏng, đãi nhiều lần cho sạch, ngâm đậu vào thau nước lạnh có pha 1/8 muỗng cà phê muối, ngâm đậu qua đêm. Xôi đậu đỏ

2

Gạo nếp đãi nhiều lần cho sạch, ngâm gạo vào thau nước lạnh có pha 1/8 muỗng cà phê muối, ngâm qua đêm. Xôi đậu đỏ

Cách Thực hiện:

1

Hôm sau xả lại nước cho thật sạch, cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu, đun đến khi ăn thử hạt đậu mềm. Sau đó đổ đậu ra rổ cho ráo nước. Xôi đậu đỏ

2

Tiếp theo, trộn lẫn gạo nếp và đậu đỏ vào với nhau. Đặt chõ gạo lên bếp, nấu sôi, thỉnh thoảng xới đều và thêm đường vào tùy theo khẩu vị. Xôi đậu đỏ

5

Gạo nếp chín, xới xôi ra chén, bên trên thêm một ít dừa nạo và mè trắng rang, dùng nóng. Xôi đậu đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi đỗ xôi đậu xôi đỗ đỏ nấu xôi đậu nấu xôi đậu đỏ

Ốc lác nướng tiêu xanh ốc xào mỡ hành gẠo tu lam mut dau chè trôi lam kem don gian mat ong chanh đâu hũ khoÃƒÆ canh bò viên rau củ 3 món canh bò viên tra chanh mat ong kỳ xoi la cam món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn cháo cá lóc móng giò tra sua thai cach nau xoi la dua bang noi com dien Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa bánh đường phố hấp dẫn ở">3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt kho qua nhoi ca thac lac ChÃƒÆ y muc ngon cach nau gio heo ngon cach lam banh cupcake pho mai hu tieu nam vang Banh mi kep thit Bánh chuối nướng xao da May và salad cà chua ga chien cáncanh chua bông atiso Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài thịt mùa noel những món cháo ngon Sáng ấm bụng với cac mon xôi hoc bún riêu gio heo banh chocolate white bánh thịt bò hamburger sốt tiêu lau vit mang chua cánh gà sốt coca Vi cà nước cốt thịt gà Lớp cach nau xoi bang lo vi song bún mắm cÃ Æ basa kho xào gà cay mang kho thap cam ngon dau do chân gà chiên nước mắm tỏi cách làm bánh cuộn ngon chợ cach lam ca sot ca chua Mỹ bò om nước tương chè mè đen rau ngót nấu tôm thịt sinh to bo dua ngon thit heo cuon sa chien ngon cach lam banh ngo hap sung muối chua mặn banh min paparoti rau cai xao ngon thạch nhân flan bánh trứng gà thịt heo mứt trái cây chua ngọt cán món kem ram thang 7 bữa Ca ri An ngon cu sen kho hat de cách nấu lagu ngon bánh xu xê đỗ xanh chảy Cach lam Bún tươi xoi khoai mi bánh mì chuối heo cuon xuc xich các biến tấu hấp dẫn của lòng heo nhúng dấm công thức bắp chuối chiên giòn thịt ba chỉ những món rau xào bap bo to xao Thịt Cừu cá hố chiên giòn oc nhoi thom ngon banh bot loc goi la vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn làm soup cua bắp thịt heo hầm măng Muối cai chua Món nộm Sử cÃƒÆ ri gÃƒÆ cay kem bơ chuối 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn đậu phụ xào thịt trà lài kem chien gion mùa lễ hội tôm rang mặn chảy nước miếng bánh sữa bánh nếp dâu tây rau răm suong sao cách làm bánh mochi Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán lẩu gà thập cẩm thú Chả tôm